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生豬價格全面調(diào)整，本周平均價格為9.15元/斤（注：外三元均價得出的平均價格），較上周9.2元/斤上漲0.54%。本周東北領(lǐng)跌，價格下行趨勢較為明顯。進入秋季，東北地區(qū)氣溫下降明顯，養(yǎng)殖戶擔(dān)憂后期疫病高發(fā)影響豬價，出欄意愿較高。南方省份仍處在高溫天氣中，市場需求乏力，對豬價難形成支撐。再加上東北領(lǐng)跌，南方價格也出現(xiàn)局部調(diào)整。
入秋之后，氣溫開始下降，其中表現(xiàn)最明顯的就是東北地區(qū)。據(jù)有關(guān)報道顯示，東北地區(qū)早晚溫差達10℃左右。這給生豬管理帶來很多麻煩，而其中最棘手的可能要數(shù)疫病防控。再者眼下也到了口蹄疫的高發(fā)期，所以很多養(yǎng)殖戶擔(dān)憂疾病發(fā)生會給豬價造成影響，出欄積極性增加，價格出現(xiàn)下調(diào)，東北很多地區(qū)豬價都已經(jīng)屈居于9元以下了。
東北的價格變化也影響到了其他地方�？箲�(zhàn)紀(jì)念慶典結(jié)束后，京郊屠企量恢復(fù)，然總體需求未有提升，因此在養(yǎng)殖戶積極出欄的情況下，屠企方面收購較為順暢，壓價機會增多，價格表現(xiàn)也不理想。
在東北領(lǐng)跌的價格變動中，河南豬價下調(diào)的也較為明顯。河南是生豬調(diào)出大省，所以河南掉價對全國豬價的影響較大。在河南低價豬的沖擊下，屠宰企業(yè)都比較青睞于用河南豬代替當(dāng)?shù)馗邇r豬。
在這種大環(huán)境下，養(yǎng)殖戶的挺價意愿不強，出欄積極性提高。眼下，出欄生豬的體重也有明顯的下降。我們知道，天氣轉(zhuǎn)涼后，屠企開始收購大豬，而目前出欄的生豬多集中在200-230斤之間，這也給了屠宰企業(yè)更多的壓價機會。
再者，據(jù)有關(guān)人士反映，近期國家開放了河南部分地區(qū)的進口肉政策。而屠宰企業(yè)也抓住了這次機會，趁機調(diào)整價格。
除了以上這些因素的影響，消費不理想是最根本的價格影響因素。包括我省在內(nèi)的偏南地區(qū)，氣溫仍比較高，市場消費方面改觀也不明顯。另外，馬上就要到中秋和國慶節(jié)了，養(yǎng)殖戶對于市場的擔(dān)憂情緒比較濃厚，再者說目前養(yǎng)殖生產(chǎn)原料成本不高，利潤可觀，因此價格只要不是調(diào)的太離譜，一般情況養(yǎng)殖戶都可以接受。
當(dāng)然，根據(jù)了解的信息，有些人還是比較看好中秋和國慶的，有部分豬場就在為雙節(jié)存貨，存有壓欄惜售的情況。我們不能說中秋和國慶豬價絕對會漲或是下跌，而且目前市場行情變幻莫測，很多影響因素都是隨時變化的。因此我們給大家的建議是及時了解市場動態(tài)，把握合理的價格區(qū)間，這樣才能保證收益最大化。
