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全國(guó)生豬均價(jià)13.58元/公斤，較周五上漲0.01元/公斤，全國(guó)瘦肉型生豬均價(jià)14.99元/公斤，較周五上漲0.03元/公斤。
今日全國(guó)生豬價(jià)格仍維持震蕩局面，江西局部地區(qū)豬價(jià)上漲，湖北、河南、北京局部地區(qū)豬價(jià)下調(diào)0.1元/公斤，大部分地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)定。
生豬價(jià)格仍在低迷期，從8月底豬價(jià)開(kāi)始下行到目前，豬價(jià)已經(jīng)下降到7月底的水平，用兩個(gè)月的時(shí)間消耗了從7月低漲到8月底這一個(gè)月的漲幅。雙節(jié)消耗了豬價(jià)漲幅，“節(jié)日不漲平日漲”或許是今年的新特點(diǎn)，雙節(jié)效應(yīng)影響時(shí)間較長(zhǎng)，國(guó)慶過(guò)后的十月正處在節(jié)后消費(fèi)疲軟期和需求將有明顯提升之前的過(guò)渡期，豬價(jià)仍在震蕩之中。
目前養(yǎng)豬密集區(qū)域的豬價(jià)近期呈現(xiàn)下滑之勢(shì)，本盼望節(jié)后豬價(jià)能表現(xiàn)良好的養(yǎng)殖戶們動(dòng)搖了壓欄念頭，見(jiàn)好就收、分批出欄增多。市場(chǎng)生豬豬源充足，屠宰企業(yè)未見(jiàn)明顯備貨趨勢(shì)，生豬供應(yīng)與終端需求正處在較勁期，短期生豬價(jià)格不會(huì)有持續(xù)上漲之勢(shì)，局部地區(qū)豬價(jià)上漲后會(huì)很快被其他市場(chǎng)因素壓制，局面轉(zhuǎn)變。雖然豬價(jià)是局部地區(qū)且不持續(xù)上漲，但這種漲勢(shì)已經(jīng)表明豬價(jià)處在上行期前的萌動(dòng)期。
盡管自2014 年7 月底以來(lái),頭均自繁自養(yǎng)生豬已開(kāi)始盈利,但仔豬始終未能擺脫虧損,這將持續(xù)影響?zhàn)B殖戶對(duì)能繁母豬的補(bǔ)欄意愿�？紤]能繁母豬補(bǔ)欄意愿低迷,判斷其低存欄的狀態(tài)有望延續(xù)到1Q15,這為2015 年豬價(jià)的持續(xù)回暖提供了基礎(chǔ)。
肥豬低存欄疊加需求旺季,11 月起豬價(jià)重拾增長(zhǎng)概率大
低迷的養(yǎng)殖信心同樣體現(xiàn)在生豬存欄量上。截止2014 年9 月,國(guó)內(nèi)生豬存欄量約4.4 億頭,較去年同期下降6%。同時(shí),據(jù)我們草根調(diào)研了解,當(dāng)前生豬存欄中,100kg 左右的肥豬存欄占比相對(duì)較低。
2014年9月以來(lái),北方口蹄疫等疫病發(fā)病較多。疫病影響下,出現(xiàn)了一定的肥豬提前出欄情況,這使得本來(lái)低存欄的肥豬進(jìn)一步減少。
另一方面,當(dāng)前已進(jìn)入春節(jié)前的豬肉消費(fèi)旺季,春節(jié)前腌臘的消費(fèi)習(xí)慣將推動(dòng)市場(chǎng)對(duì)肥豬的消費(fèi)需求增長(zhǎng)。考慮今年需求旺季來(lái)臨的同時(shí),肥豬存欄較低,故11 月豬價(jià)重拾增長(zhǎng)的概率較大。
豬糧比價(jià)為5.62：1，較上周上揚(yáng)了1.08％，由于玉米價(jià)格的持續(xù)下降，吉林、寧夏、山東地區(qū)豬糧比價(jià)均突破6：1，吉林地區(qū)豬糧比價(jià)最高為6.11：1；統(tǒng)計(jì)的地區(qū)中，江西地區(qū)的豬糧比價(jià)最低，為5.14：1；整體來(lái)看，養(yǎng)豬業(yè)呈現(xiàn)虧損狀態(tài)。
仔豬補(bǔ)欄消極,中期豬價(jià)存支撐
三季度是傳統(tǒng)的仔豬補(bǔ)欄旺季。以仔豬利潤(rùn)率為參考, 3Q13 在補(bǔ)欄旺季拉動(dòng)下,仔豬利潤(rùn)率出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)。而再看3Q14 的仔豬利潤(rùn)率,則表現(xiàn)相對(duì)平淡。這表明,在相對(duì)較低的能繁母豬存欄及養(yǎng)殖信心的影響下,3Q14年的仔豬補(bǔ)欄行為顯得相對(duì)消極。
按照4 個(gè)月的育成周期計(jì)算,3Q14 消極的仔豬補(bǔ)欄將影響14 年11 月至15 年1 月左右的肥豬供應(yīng),這為未來(lái)三個(gè)月的豬價(jià)提供了支撐。
肥豬低存欄疊加需求旺季,11 月起豬價(jià)重拾增長(zhǎng)概率大
低迷的養(yǎng)殖信心同樣體現(xiàn)在生豬存欄量上。截止2014 年9 月,國(guó)內(nèi)生豬存欄量約4.4 億頭,較去年同期下降6%。同時(shí),據(jù)我們草根調(diào)研了解,當(dāng)前生豬存欄中,100kg 左右的肥豬存欄占比相對(duì)較低。
能繁母豬持續(xù)低位,長(zhǎng)期豬價(jià)回暖有基礎(chǔ)
自2013 年底以來(lái),能繁母豬存欄開(kāi)始下降。繼2014 年7 月能繁母豬存欄降至4538 萬(wàn)頭,低于上一輪周期最低點(diǎn)4580 萬(wàn)頭后,養(yǎng)殖戶主動(dòng)的去產(chǎn)能行為仍在持續(xù),截止2014 年9 月這一數(shù)字已降至4479 萬(wàn)頭,養(yǎng)殖信心較為低迷。
盡管自2014 年7 月底以來(lái),頭均自繁自養(yǎng)生豬已開(kāi)始盈利,但仔豬始終未能擺脫虧損,這將持續(xù)影響?zhàn)B殖戶對(duì)能繁母豬的補(bǔ)欄意愿�？紤]能繁母豬補(bǔ)欄意愿低迷,判斷其低存欄的狀態(tài)有望延續(xù)到1Q15,這為2015 年豬價(jià)的持續(xù)回暖提供了基礎(chǔ)。
2014 年9 月以來(lái),北方口蹄疫等疫病發(fā)病較多。疫病影響下,出現(xiàn)了一定的肥豬提前出欄情況,這使得本來(lái)低存欄的肥豬進(jìn)一步減少。
另一方面,當(dāng)前已進(jìn)入春節(jié)前的豬肉消費(fèi)旺季,春節(jié)前腌臘的消費(fèi)習(xí)慣將推動(dòng)市場(chǎng)對(duì)肥豬的消費(fèi)需求增長(zhǎng)。考慮今年需求旺季來(lái)臨的同時(shí),肥豬存欄較低,故11 月豬價(jià)重拾增長(zhǎng)的概率較大。
綜上所述：造成三季度利潤(rùn)下降的原因主要有：1、三季度生豬收購(gòu)價(jià)格同比2013差異較小;2、三季度豬肉批發(fā)價(jià)格相比2013年逐步擴(kuò)大。3、需求終端對(duì)于生豬的需求，也是影響雙匯業(yè)績(jī)的主要原因之一。在第一季度處于冬季，有元旦、春節(jié)、元宵節(jié)等多個(gè)節(jié)日，生豬消費(fèi)處于旺季。
當(dāng)下已經(jīng)為10月底，四季度也應(yīng)過(guò)去三分之一。10月27日，生豬出欄價(jià)格在13.6元/公斤左右，繼續(xù)處于弱勢(shì)震蕩的局面。部分人士在10月初預(yù)期，在本月生豬價(jià)格將迎來(lái)實(shí)質(zhì)性反彈，但目前來(lái)看市場(chǎng)并沒(méi)有多大好轉(zhuǎn)。最根本的原因在于，需求終端對(duì)于豬肉的消費(fèi)一直處于不溫不火的狀態(tài)。并且，今年國(guó)家對(duì)于三公消費(fèi)的限制、打擊腐敗措施更為嚴(yán)厲，往年在送禮、宴請(qǐng)等消費(fèi)將受到抑制。因此靜書認(rèn)為，今年四季度生豬消費(fèi)相比往年將呈現(xiàn)繼續(xù)下降的趨勢(shì)。在11月7日將迎來(lái)立冬節(jié)氣，天氣逐步轉(zhuǎn)冷，且南方將逐步啟動(dòng)臘肉制作的需求，預(yù)計(jì)生豬消費(fèi)將有所上量。
生豬市場(chǎng)均價(jià)與昨日相比微幅下調(diào)，今日全國(guó)大部分地區(qū)屠宰場(chǎng)生豬收購(gòu)價(jià)格態(tài)勢(shì)是穩(wěn)定與下調(diào)并存，廣東、江蘇、吉林、北京、山東、湖北、天津、重慶地區(qū)屠宰場(chǎng)生豬收購(gòu)價(jià)格下調(diào)0.1元/斤。周末對(duì)各地豬場(chǎng)生豬出售價(jià)格監(jiān)測(cè)的結(jié)果來(lái)看，從上周五至今日，南方地區(qū)不少地區(qū)像廣東茂名、福建漳州、三明、龍巖、江西鷹潭、湖南岳陽(yáng)地區(qū)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)已經(jīng)破“7”。相比南方地區(qū)生豬價(jià)格破“7”，東北不少地區(qū)也跌破“6.5”大關(guān)，生豬價(jià)格的下調(diào)，其中主要原因是當(dāng)前豬肉消費(fèi)旺季尚未到來(lái)，屠宰企業(yè)鮮肉銷量依舊低迷，在生豬供給充足，屠宰企業(yè)采購(gòu)整體無(wú)明顯壓力的情況下，屠宰企業(yè)壓價(jià)動(dòng)作逐步趨弱，壓價(jià)難度增加。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)， 第三季度仔豬補(bǔ)欄較為平穩(wěn)，且9月以來(lái)生豬出欄相對(duì)較為積極，將導(dǎo)致市場(chǎng)上適重豬源減少；第四季度為傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，隨著豬肉消費(fèi)量的提升，預(yù)計(jì)11月豬價(jià)有望上漲。
