11月7日部分生豬價格數(shù)據(jù)
豬價形勢:全國出欄瘦肉型豬均價至15.24元/公斤,較去年同期14.28元/公斤漲6.72%;豬肉價格至23.96元/公斤,較去年同期22.8元/公斤漲5.09%;三元仔豬均價25.8元/公斤,同比漲5.74%;母豬均價1744元/頭,同比漲2.71%。
養(yǎng)豬盈利:全國豬料比價為4.68:1,豬糧比價6.53:1,同比漲3.38%、6.52%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至85元/頭。
飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.29元/公斤、1.99元/公斤、3.19元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價4.43元/公斤,玉米、配合料價同比分別-1.72%、1.27%。
流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差8.72元/公斤,同比漲2.35%。
當(dāng)前仔豬價格相對較低,已經(jīng)跌至今年的最低點(diǎn)附近,部分養(yǎng)殖戶有補(bǔ)欄沖動。目前豬肉消費(fèi)旺季來臨,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,肉品消費(fèi)回升,以及南方市場的臘肉制作高峰也將臨近,大部分養(yǎng)殖戶期待肉品消費(fèi)會提振豬價。但同時,隨著氣溫的下降,北方養(yǎng)殖戶開始擔(dān)憂秋冬疫病的出現(xiàn),尤其是擔(dān)憂口蹄疫病的出現(xiàn)。目前疫情仍較為平穩(wěn),局部地區(qū)呈現(xiàn)零星散發(fā)。目前玉米市場仍保持弱勢,但國家收儲或?qū)⒄归_,未來價格基本趨于穩(wěn)定。隨著全球大豆供給形勢緩解,國內(nèi)豆粕市場價格出現(xiàn)回落,而養(yǎng)殖戶拿到手的豆粕價格也出現(xiàn)較大幅度回落。
分析觀點(diǎn):豬價繼續(xù)出現(xiàn)反彈,仔豬價格跟隨小幅反彈,價格至25.8元/公斤。預(yù)計11月豬肉價格仍有回落空間 12月將有所回升;我國當(dāng)前生豬和能繁母豬存欄量仍處于較高水平,屠宰量回升,生豬供應(yīng)量充足,豬價已經(jīng)連續(xù)6周下跌,尚無上漲動力。后期來看,11月豬肉需求無明顯變化,需求對價格拉動作用難以體現(xiàn),在供大于求的格局下,豬肉價格仍有下跌空間。通常我國居民有在春節(jié)前腌制火腿、臘肉、灌香腸等習(xí)慣,因此預(yù)計12月后豬肉需求將增加,價格回升。