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31日豬評:節(jié)后豬肉價格緩慢回落

2012-02-01 15:01:34來源:搜豬作者:瀏覽:次 分享:

豬價形勢:全國出欄肉豬均價降至17.19元/公斤,去年同期為14.54元/公斤,同比漲18.2%。豬肉價格至27.17元/公斤,去年同期為23.01元/公斤,同比漲18.1%。仔豬均價31.74元/公斤,同比漲64.8%。母豬1790元/頭,同比漲21.9% 。

  部分地區(qū)出欄肉豬價格(單位:元/斤)

  黑龍江 8.3

  吉林 8.5

  遼寧 8.9

  河北 8.8

  河南 8.8

  山東 8.5

  陜西 9.0

  山西 9.0

  甘肅 8.9

  安徽 8.8

  江蘇 8.2

  湖北 8.8

  湖南 8.7

  江西 8.8

  福建 8.1

  廣東 8.2

  廣西 8.6

  四川 9.2

  養(yǎng)豬盈利:全國豬料比價為5.87:1,豬糧比價7.64:1,同比漲6.1%、6.1%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利614元/頭。

  飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.25元/公斤、1.77元/公斤、2.93元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價降至3.27元/公斤,玉米、配合料價同比分別為11.4%、11.4%。

  流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差9.98元/公斤,流通屠宰環(huán)節(jié)毛利潤201元/頭,同比分別為17.8%、16.7%。

  觀點:正月初九,全國出欄肉豬均價17.19元/公斤,較春節(jié)前夕回落幅度在0.2-0.3元/公斤之間。近日豬價走勢主要還是受需求如期回落影響。春節(jié)黃金假期已過,人員陸續(xù)返工,而對于廣大農(nóng)村地區(qū)而言,節(jié)日氛圍仍較濃厚,屠宰廠家亦未完全開工,生豬市場交易較為冷清,豬價緩慢回落符合預(yù)期。

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Tags:31日

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