2011年5月18日全國生豬平均價格為15.96元/千克,較前日(5月17日)15.84元/千克上漲0.12元/千克,p=3.23*10-5,差異極顯著;較上周同期(5月11日)上漲0.60元/千克,p=3.02*10-53,差異極顯著。豬糧比為7.30:1,較前日上漲0.14。
報價的26個省區(qū)中,19個省區(qū)上漲,5個省區(qū)下跌,2個省區(qū)缺乏對比。最高價格內(nèi)蒙古牙克石市17.20元/千克,最低價格山東省沂水縣14.20元/千克。
5月18日國內(nèi)生豬價格小幅上漲,玉米價格上行動力不足。全國大部分省市豬價均有所上漲,現(xiàn)在生豬市場豬源一片緊缺,仔豬豬源也較少,但比母豬情況好一些。由于“瘦肉精”事件,河南豬源相對富裕,一些地方開始從河南調(diào)豬,河北很多地區(qū)去都駐馬店購買仔豬。四川地區(qū)補欄量少,主要因為仔豬購買較難。陜西仔豬價格平穩(wěn),土雜豬價格上漲。陜西西安世界園藝博覽會對于當?shù)刎i價上漲也起到一定的影響。由于豬價高位持續(xù),很多人都看好后市,也有入市的打算。豬價的上漲使屠宰企業(yè)收購成本大幅增加,豬源日趨趨緊,為將成本轉(zhuǎn)嫁出去,肉價也不斷攀高。
另外我國多地出現(xiàn)淡季電荒情況,電企被指購銷差價過大,電價仍或上調(diào)。浙江遭遇2004年以來的最嚴重電荒,浙江已經(jīng)制定嚴格有序的用電方案,并對高耗能企業(yè)進行輪流限電。此外,4月下旬以來,華中電網(wǎng)用電繼續(xù)保持較高水平,全網(wǎng)電煤庫存繼續(xù)下降。截至4月25日,全網(wǎng)電煤庫存僅可用9天。另外山東、陜西、江西、廣東、江蘇和湖北等地也出現(xiàn)此現(xiàn)象。電價的上調(diào)或?qū)岣唣B(yǎng)豬成本,成為支撐豬價高位的又一個因素。望廣大養(yǎng)殖戶做好夏季飼養(yǎng)管理,及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化,適時出欄。