今日全國(guó)報(bào)價(jià)地區(qū)中,外三元均價(jià)最高省份為浙江省14.95元/公斤,最低省份為海南省13.00元/公斤。不少城市已經(jīng)出現(xiàn)了豬價(jià)回升的狀態(tài),除了一些個(gè)別地方因?yàn)樘鞖庠驅(qū)е铝送涝灼髽I(yè)采購(gòu)壓力并不是太大,豬價(jià)才回出現(xiàn)止跌回升的態(tài)勢(shì)。需求端并沒(méi)有得到改善,屠宰企業(yè)將很難提高價(jià)格,迅速提高價(jià)格將會(huì)很困難。中國(guó)有一種習(xí)俗就是過(guò)年吃大魚大肉的原則,能夠留下來(lái)的養(yǎng)殖戶也都能非常清楚,因?yàn)橥牮B(yǎng)殖戶太多,有不少的養(yǎng)殖戶會(huì)選擇囤貨,可以在春節(jié)期間的時(shí)候再出手,好好的撈一把。預(yù)計(jì)月底之前豬價(jià)會(huì)逐漸回升,局部地方可能會(huì)出現(xiàn)小漲的可能。雖然現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了中秋節(jié),天氣開(kāi)始慢慢的變冷了,現(xiàn)在離冬天不遠(yuǎn)了,北方即將要開(kāi)上暖氣了,這樣就會(huì)讓許多市場(chǎng)開(kāi)始做起臘腸、臘肉,這樣會(huì)使
豬肉上漲。現(xiàn)在吃豬肉的多了,成本增加,利潤(rùn)并沒(méi)有上升反而下降。
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