全國出欄瘦肉型生豬價格均價13.99元/公斤,比去年同期的15.69元/公斤, 跌10.83%;全國豬肉價格21.73元/公斤,較去年同期的26.86元/公斤, 跌19.10%;三元仔豬均價33.46元/公斤,同比降7.82%。
全國瘦肉型豬的出欄均價在經(jīng)過近期的持續(xù)下跌后,終于迎來反彈,今日全國瘦肉型豬的出欄均價漲至13.99元/公斤,而且豬價上漲區(qū)域增多,下跌區(qū)域減少。北方部分低價區(qū)補漲,南方部分地區(qū)受降雨天氣影響,生豬的運輸受阻,加之豬價持續(xù)低迷,令養(yǎng)殖戶對低價的抵觸情緒增強,豬價出現(xiàn)小幅上漲。但從豬肉的消費端來看,豬肉的消費需求并沒有好轉(zhuǎn),也很難提振豬價大幅上漲,短期來看,豬價并沒有大幅上漲的基礎(chǔ),建議養(yǎng)豬人不要報有過高期望,逢高順勢出欄為宜。
生豬市場最近兩天還是保持之前的平穩(wěn)震蕩的態(tài)勢。截止到昨天,全國瘦肉型豬的出欄均價在13.93元/公斤,兩天之前在13.95元/公斤,總體波動不是特別大。生豬市場之所以保持穩(wěn)定,原因在于供需兩端都沒有太大變化,馬上就要十九大了,唯一受到影響的是,北京周邊生豬運輸受到影響,進京車輛安檢稍微嚴格一些,但生豬作為必須的活畜產(chǎn)品,影響不是特別大,總體來說,價格并沒有太大波動,估計最近幾天也不會有太大波動。
受生豬價格平穩(wěn)震蕩的影響,仔豬價格也受到影響,現(xiàn)在仔豬價格在32元/公斤-33元/公斤,波動不大。玉米、豆粕的飼料原料價格變化也不大,總體保持平穩(wěn)。
2017年1-8月份規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量累計為14065.47萬頭,同比增6.7%?梢娛袌龉┙o正逐漸恢復(fù),這是豬價下跌的一個非常重要的因素。另外,規(guī);募铀侔l(fā)展,加之母豬生產(chǎn)性能提高導(dǎo)致產(chǎn)肉未見減少,可以說整體供給端是有實質(zhì)性的恢復(fù)的,盡管不至于過剩,但是也不至于缺口很大。官方的態(tài)度認為,豬價整體下跌趨勢不變,但是養(yǎng)殖戶還會有合理的盈利空間,對于后市能否上8業(yè)內(nèi)認為概率不大。