全國報價地區(qū)中,外三元均價最高省份為上海市14.80元/公斤,最低省份為新疆13.25元/公斤。全國生豬均價已經(jīng)逼近了14元/公斤,可以說破7是沒有問題的,而上一次豬價在14元以上還是在5月8日(14.01元/公斤)。目前大部分養(yǎng)殖戶都較為樂觀,認(rèn)為7月破8,8月奔9,按照這種想法,那到了第四季度,冬至進(jìn)補、年前備貨、需求大增,豬價不是要朝著11元/斤、12元/斤走去?真的危險吶,養(yǎng)殖朋友們,對于7、8月的生豬價格,我們不能夠盲目樂觀,去年六月份也是在鼓吹“斷檔期”,可結(jié)果呢,豬價跌到了十月份,期間只有臺風(fēng)和貼秋膘小小的提升了豬價。
主產(chǎn)區(qū)豬價繼續(xù)震蕩向上,南北豬價均有上漲,華東、華北多地豬價已經(jīng)突破14元/kg,東三省豬價也逼近14.0元/kg,華中、華南部分地區(qū)豬價也突破14.0元/kg,整體來看,南北價差縮小,部分地區(qū)豬價出現(xiàn)倒掛。雖然近兩日豬價整體漲勢有所放緩,但趨勢依然向上,尤其是豬價突破14.0元/kg的地區(qū)在持續(xù)增加,提升養(yǎng)殖戶信心,加之現(xiàn)階段出欄壓力不大,挺價意愿較強,市場整體走勢健康,預(yù)計豬價短期內(nèi)有望突破14.0元/kg關(guān)口。雖然行情向好,但養(yǎng)殖戶仍需理性對待行情,加強夏季豬場管理,尤其是南方多雨,要格外注意。
豬價續(xù)漲,市場上多為大體重豬,標(biāo)豬供應(yīng)偏緊,且天氣炎熱,居民消費偏好瘦肉,企業(yè)不得不提價收購優(yōu)質(zhì)豬源,但市場需求進(jìn)一步下降,加之瓜果蔬菜大量上市,企業(yè)提價幅度并不大,局部地區(qū)屠宰企業(yè)有壓價動作,但作用并不明顯。目前華東地區(qū)豬價全面反彈至14元/公斤以上,為全國最高價區(qū)域,與近一兩年華東地區(qū)大肆拆遷豬場,造成生豬存欄減少有一定的關(guān)系。
此輪豬價的止跌反彈態(tài)勢進(jìn)一步增加了養(yǎng)殖戶的壓欄惜售情緒,疊加北方降雨天氣影響生豬的購銷和調(diào)運,市場供應(yīng)緊張,屠宰企業(yè)采購不暢,但是需求不佳,企業(yè)壓價動作滿滿,預(yù)計近期豬價將止跌企穩(wěn),局部上漲。
此前,在養(yǎng)豬人與屠宰企業(yè)的博弈中,屠宰企業(yè)的壓價阻力較大,市場的供需格局逐步向利好豬價的方向轉(zhuǎn)變。但是比方降雨天氣結(jié)束,市場交易恢復(fù)正常,供應(yīng)環(huán)境有所緩解,豬價漲跌互現(xiàn)。南方地區(qū)在規(guī)模場挺價和降雨影響下,繼續(xù)有小漲。多方因素相互作用,市場供需格局或反復(fù)調(diào)整。另外,暴雨、高溫天氣增加豬場的管理難度,養(yǎng)殖戶需警惕豬病疫情的發(fā)生。