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豬價博弈 北方微跌南方震蕩

2015-04-03 09:17:55來源:網絡作者:瀏覽:次 分享:

今日生豬收購價格較昨日相比穩(wěn)定與下調并存,生豬均價6.15元/斤,較昨日跌0.05元/斤,瘦肉型生豬均價6.38元/斤,較昨日漲0.03元/斤。東北屠宰結算價格下調0.05元/斤,河南地區(qū)屠宰場結算價格上調0.05元/斤--0.1元/斤,南方地區(qū)整體呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢。養(yǎng)殖戶觀望情緒依舊濃厚,壓欄面積不斷擴大,整體生豬出欄量仍在持續(xù)下降,食品企業(yè)及屠場雖然上調采購價格的幅度已為本年之最,但采購壓力尚未能得到及時緩解,各區(qū)域豬價維持穩(wěn)定震蕩態(tài)勢。

東北企業(yè)前兩日迫于緩解收購壓力,進行了試探性下調價格,時至今日來看,東北地區(qū)廠家壓價信心十足,從目前白條肉市場來看,白條肉價格基本已經回升至3月初的水平,之撐豬價力度尚可。南方地區(qū)豬價呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢,江西、廣東個別地區(qū)豬價有所回落,但豬場等待出欄的豬也開始增多,一些屠宰場表示收購壓力也較大,收不到豬的現(xiàn)象也比較常見。

廣西豬市經過上周的“上漲潮”后,近日養(yǎng)殖戶逐步趨向適時出欄,生豬供應量小幅回升,就整體市場行情而言,終端消費處于淡季,未能助推豬價上漲,個別市場雖有較好行情,但因豬源偏緊的局面不再,交易價格只能維持平穩(wěn)狀態(tài),批發(fā)商處于微利狀態(tài)。近期廣西地區(qū)部分屠宰場屠宰情況如下:南寧新五豐日屠宰量800-1000頭,交易價格8.4元/斤-8.6元/斤(除頭邊條);桂林江東肉聯(lián)廠日屠宰量500-600頭,交易價格7.8元/斤-8.2元/斤;柳州肉類廠日屠宰量400-500頭,交易價格7.8元/斤-8.0元/斤。華南與西南區(qū)域價格穩(wěn)定,然而漲幅較上周收窄,各地市場交易行情以穩(wěn)為主。養(yǎng)殖戶惜售之風越演越烈,而上市生豬體重并無明顯上升,究其原因在于目前生豬存欄量下降幅度確實較大。整體市場豬源供應穩(wěn)中偏緊,食品企業(yè)尚有一定的采購壓力,預計廣西豬價短期內以平穩(wěn)為主,局部區(qū)域小幅上漲。目前生豬養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài),極端天氣增多,疾病有所抬頭,養(yǎng)殖風險加大。

川渝區(qū)域生豬出欄價格快速上漲。外省豬源價格有所上漲,肉聯(lián)廠購貨壓力明顯增加,區(qū)域內肉豬出欄價格持續(xù)提升,肉聯(lián)廠被動提升肉豬結算價格,因此川渝豬價整體實現(xiàn)快速上漲的局面,周上漲幅度整體達到0.5元/斤。當前區(qū)域內肉豬銷售均價約在6.64元/斤,生豬養(yǎng)殖仍然行業(yè)處于養(yǎng)殖成本線以下的局面,單頭生豬養(yǎng)殖虧損80-140元。淘汰母豬持續(xù)處于高位運行,淘汰豬需求也有所下降。由于商品豬價格小幅回升,淘汰母豬銷售價格小幅上漲,當前川渝區(qū)域內淘汰母豬出欄價格為3.25-3.55元/斤,環(huán)比上漲0.2元/斤左右。外省豬源將會持續(xù)沖擊豬價較高川渝市場,由于上周豬價經歷了快速,格區(qū)域肉聯(lián)廠屠宰已經出現(xiàn)小幅上漲,生豬市場需要時間來對上漲的豬價進行消化,養(yǎng)豬巴巴預計川渝生豬價格以走穩(wěn)為豬或小幅震蕩調整空間。當前早晚較大,生豬疫情發(fā)生較為頻繁,建議養(yǎng)殖戶做好飼養(yǎng)管理,保證豬群健康。

華南地區(qū)豬價指數(shù)較上周同期上漲明顯,由于養(yǎng)戶出欄意愿進一步下降,壓欄惜售導致生豬供應量的減少,豬源供應趨緊,屠宰企業(yè)收購壓力不斷增大,且近日媒體對“金鑼事件”的曝光,政府職能部門加大對生豬市場的監(jiān)管力度,對出欄生豬檢疫嚴格,進一步加大了屠宰企業(yè)的采購難度,豬價紛紛上揚。廣東生豬行情穩(wěn)定上漲,上周珠三角屠場入場量有所下降。廣東四會豬價6.4—6.6元/斤;化州豬價6.3—6.5元/斤;江門豬價6.4—6.5元/斤豬價;陽江豬價6.4—6.55元/斤。清明節(jié)的拉動豬肉消費,在利好的因素提振下,預計廣東豬價穩(wěn)中有升。

江蘇地區(qū)近期生豬供應量緊缺,生豬價格持續(xù)上調。各大屠宰場收購壓力增大,豬源短期供應緊缺。受短期出欄不足的影響,導致近期豬價強勢回彈,豬價短期以進一步小幅上漲為主。建議廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關注天氣變化,適時出欄生豬,減少行情波動造成的損失。

貴州區(qū)域豬價居于榜首,但從上漲幅度來看,所有地區(qū)的豬價較去年同期的上漲幅度都超過10%,豬價的攀升正逐步印證業(yè)界同行說的黎明提前到來。

北方屠宰企業(yè)采購積極,對豬價有利好作用,臨近清明,終端消費量將有所提升,目前各地價差縮窄,調運減少。豬價在上漲過程,養(yǎng)豬戶觀望心態(tài)參半,部分養(yǎng)戶在價格到達心理價位出欄積極,生豬行情以弱穩(wěn)為主,部分地區(qū)窄幅盤整。

漲勢不再如上兩周,如今豬市各地區(qū)漲跌不一,北方地區(qū)部分屠宰企業(yè)試探性降價逼量,但效果甚微,目前業(yè)界心態(tài)較好,尚未出現(xiàn)拋售現(xiàn)象,但隨著清明節(jié)的到來,一些養(yǎng)殖戶或選擇在這個時候出欄,部分地區(qū)會有一定的集中出欄現(xiàn)象,這些地區(qū)的生豬價格或持穩(wěn)或微跌。昨日部分地區(qū)的屠宰企業(yè)試圖降價,尤其是北方地區(qū),屠宰企業(yè)收豬困難,一些企業(yè)因此屠宰量有所下降,壓價逼量手段再現(xiàn),屠宰企業(yè)和養(yǎng)殖戶之間的博弈再度被點燃。近期的豬價走勢主要看這兩者之間的較量,取決于養(yǎng)殖戶的心態(tài)。

豬源出欄體重有所上漲,供應量得以恢復;養(yǎng)殖戶交易心態(tài)明顯增強,或增加生豬出欄量。區(qū)域間差價形成,生豬調運活躍度提高。清明及五一假期對消費市場形成利好支撐,屠宰企業(yè)鮮銷量或有抬升空間;但終端需求整體好轉程度有限,生豬消耗水平仍不足。本月豬源供給不足,加之生豬壓欄現(xiàn)象普遍,刺激豬價不斷上揚;但經連續(xù)上漲后,豬價已達預期,多數(shù)養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)松動,加之企業(yè)銷售仍顯不暢,短期或有壓價動作。預計次月中上旬生豬供應增多,價格或有適當回落調整,幅度顯低;隨后豬價再度緩慢恢復上升,價格水平稍超出月初,漲跌幅度控制在1.63%-2.65%。養(yǎng)豬巴巴望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,養(yǎng)殖戶不要因此慌張,造成拋售現(xiàn)象,勿過分壓欄,關注疫情發(fā)展形勢防止飼料霉變,及時調整存欄結構,適時出欄便出欄。本文觀點僅代表個人觀點,僅供參考,不構成投資建議,據此投資操作,風險自擔。

生豬養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)洗牌已經持續(xù)至今,不少養(yǎng)豬場消失了,很多養(yǎng)豬人退市了。隨著產能的淘汰,市場容量終于松了一口氣,豬價終于有了上漲的空間。然而這并不是結束,且不說現(xiàn)在的生豬市場淘汰賽還在緩緩進行著,就是未來中國生豬養(yǎng)殖總量還會繼續(xù)下降。

可以說如今的一切或許只是個開始,既然行業(yè)在變革,那就不是一年兩年的事情。規(guī);陌l(fā)展趨勢將會是大豬場和家庭豬場等多元化養(yǎng)殖模式的廣大,小豬場和落后產能的不斷淘汰。特色養(yǎng)殖和種養(yǎng)結構模式將會更加出彩?傆X得未來的養(yǎng)豬市場充滿了殘酷也充滿了商機。機智的存活下來的幾率才更大。未來養(yǎng)豬人拼的是什么?規(guī)模、數(shù)量還是資本?歸根結底是養(yǎng)殖水平。市場價格自然是我們掌控不了的,但是養(yǎng)殖水平決定生存發(fā)展。改變養(yǎng)養(yǎng)殖水平,提高效率將是未來不變的命題。也可以說降低養(yǎng)殖成本在微利時代很重要。

今日國內生豬市場主線持穩(wěn),局部出現(xiàn)微幅回落。東北整體呈現(xiàn)回落,企業(yè)采購順暢,但養(yǎng)殖戶抵觸情緒仍在,再降有可能不好收豬。華北穩(wěn)中伴降,受東北降價影響,豬價呈現(xiàn)0.1元/公斤,河北本地豬價持穩(wěn),區(qū)內業(yè)者表示,受天氣影響和清明消費影響,豬價難降。華東穩(wěn)中伴小降,山東部分企業(yè)有試探性壓價,但效果暫不明顯,其余省份持穩(wěn),業(yè)者心態(tài)較好。華中穩(wěn)中伴小降,雙匯小降,其余企業(yè)持穩(wěn),兩湖收購仍顯一般。西南、華南持穩(wěn),豬肉價格上漲后,部分企業(yè)銷售量下降,對豬價支撐呈現(xiàn)乏力。

受豬源供應緊張影響,豬價呈現(xiàn)上漲,屠宰企業(yè)壓價困難,受到雙重壓力。臨近清明,養(yǎng)殖戶出欄量或有增加,預計短期豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中伴小幅回落。

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