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全國大部分主產(chǎn)省份外三均價出現(xiàn)上漲，全國和北京地區(qū)白條豬肉價格小幅下跌。經(jīng)過11-12月份和元旦期間育肥豬的大量出欄，目前市場適重肥豬逐漸減少，元旦之后廣東、湖北、河南、山東等地一些屠宰場均有提價，一月份南北豬價可能會陸續(xù)轉(zhuǎn)好。
外三元：外三元全國均價13.26元/公斤，環(huán)比上漲0.24%，漲幅居前的省市為：江西，遼寧，福建，山東，新疆；跌幅居前的省市為：廣西，內(nèi)蒙古，貴州，吉林，安徽。
土雜豬：土雜全國均價12.62元/公斤，環(huán)比上漲0.64%，漲幅居前的省市為：江西，廣東，四川，湖北，安徽；跌幅居前的省市為：甘肅，內(nèi)蒙古，吉林，新疆，福建。
全國外三元均價13.26元/公斤，較前一日上漲0.03元/公斤，全國白條豬肉均價18.85較前一日下跌0.06元/公斤，昨日北京白條豬肉均價較前一日小幅下跌。
區(qū)域方面：昨日除東北和華南地區(qū)外三均價較前一日下跌外，其他地區(qū)仍小幅上漲。
主產(chǎn)省份方面：上漲省份（元/公斤）：廣東（+0.11）、河北（+0.04）、河南（+0.08）、湖北（+0.15）、湖南（+0.04）、遼寧（+0.23）、山東（+0.17）、江西（+0.51）；下跌省份：廣西（-0.3）、黑龍江（-0.02）、吉林（-0.14）、四川（-0.01）、江蘇（-0.07）。
最近豬價數(shù)據(jù)顯示河南地區(qū)行情以及豬價上揚幅度確實較其他地方好。山西網(wǎng)友反映我這里大豬缺少，豬價今天突漲，一公斤普遍上漲0.4元，個別一公斤甚至上漲0.8元，瘋了!，昨天價格每斤還是6.6元，今天每斤就是6.8，個別甚至到了7元!可以說這兩天豬市亂價現(xiàn)象已經(jīng)出現(xiàn)，但是現(xiàn)在我們不能只是看他漲，關(guān)鍵看行情是否“穩(wěn)”，是否持續(xù)。
吉林農(nóng)安報價漲一毛，才5.9，盼望豬價上漲。有漲的地區(qū)就有下跌的地區(qū)，四川成都養(yǎng)殖戶稱當(dāng)?shù)貨]啥動勁，做臘肉的都快結(jié)束了啊!成都6.1元，看沒希望了!其實大家也不要太失望，目前豬價上漲沒有規(guī)律，就像一位網(wǎng)友反映的有的地區(qū)一天可以漲三次，這恰恰表示掌握定價權(quán)的屠宰或者小刀們的活動，況且上漲行情是可以傳導(dǎo)的。也有網(wǎng)友表示春節(jié)前有漲價的空間，但是朋友們或許不要想的太高，或許行情好的地區(qū)7.5上下就不錯了。目前豬價漲跌不定，養(yǎng)殖戶只能繼續(xù)觀望后市行情，依據(jù)行情的變化適時調(diào)整產(chǎn)能結(jié)構(gòu)。
