周生豬平均價格較上周生豬平均價格小幅下跌,平均價格為13.15元/千克,較上周下跌0.24元/公斤,跌幅為1.82%;同比去年同期豬價下跌1.93元/公斤,跌幅12.80%。
1、華北地區(qū):北京地區(qū)在東北地區(qū)豬價震蕩的影響下,豬價也呈現(xiàn)震蕩的態(tài)勢,豬價維持在6.4-6.6元/斤的態(tài)勢;天津地區(qū)豬價本周呈現(xiàn)先抑后揚的態(tài)勢,大車價格從上周的6.6元掉至6.4后又漲至6.5-6.7元/斤;河北地區(qū)元旦后豬價略微反彈,主流豬價為6.4-6.6元/斤,個別地方已經報價6.7元/斤。山西豬價本周繼續(xù)略有下調,瘦肉型今日豬價在6.4-6.6元/斤,較上周跌0.1元/斤,白條肉價持穩(wěn),目前維持在8.5元/斤;內蒙古地區(qū)本周豬價略有下調,本地豬價6.3-6.7元/斤,價格差異化主要體現(xiàn)在體重大小,體重越大的豬只出價越高,較上周下調0.2元/斤,內蒙古地區(qū)主要還受到外地豬的影響,唐山、承德東北地區(qū)生豬均有蒙古車在收購生豬。
2、東北地區(qū):本周東北地區(qū)生豬主流價格呈現(xiàn)整體趨穩(wěn),局部震蕩調整的態(tài)勢,遼寧地區(qū)瘦肉型生豬主流價格為6.1-6.3元/斤;黑龍江地區(qū)主流價格為5.85-6.05元/斤;吉林地區(qū)主流價格為6.0-6.2元/斤。北京地區(qū)對東北豬結算價格也震蕩調整,目前北京大多數(shù)廠家良種豬結算價格在6.55元/斤左右,而良雜豬結算價格在6.45元/斤左右。
3、華東地區(qū):華東地區(qū)豬價走勢各異,福建地區(qū)豬價下跌后低價區(qū)域略微反彈,福建低價區(qū)域(龍巖、漳州)從6.3-6.4元/斤,下跌至6.2-6.25元/斤,后穩(wěn)定3日后,豬價反彈至6.35-6.4元/斤,今日福建大部分地區(qū)外三元收購價格維持在6.35-6.7元/斤;浙江地區(qū)本周生豬價格出現(xiàn)震蕩,今日主流態(tài)勢在6.8-7.2元,高價地區(qū)本周出現(xiàn)震蕩調整,從7.2元/斤上調至7.3元/斤后下調至7.2元/斤;江蘇地區(qū)豬價也出現(xiàn)小幅下調,今日瘦肉型生豬主流價格在6.6-6.8元/斤,下調幅度在0.1-0.2元/斤;山東地區(qū)本周豬價維持震蕩,震蕩調整幅度在0.1元/斤左右,整體走勢為先跌后穩(wěn)再上調,今日外三元主流價格在6.5-6.7元/斤;安徽地區(qū)本周生豬價格維持震蕩,今日主流價格為6.6-6.9元/斤,合肥溫氏本周生豬出欄價格上調0.1元,上調至6.8元/斤。
4、華中地區(qū):華中地區(qū)湖北、江西、湖南、河南四省本周生豬價格維持震蕩略微上調的態(tài)勢,河南地區(qū)今日主流價格保持在6.4-6.6元/斤;湖北地區(qū)今日主流瘦肉型豬價維持在6.5-6.8元/斤,270斤能達到7元/斤,300斤以上能源7-7.1元/幾斤;江西地區(qū)今日瘦肉型豬價保持在6.6-6.7元/斤,繼續(xù)維持震蕩態(tài)勢;湖南今日豬價維持在6.4-6.7元/斤,300斤生豬交易價能達到6.7-6.8元/斤,婁底標豬價格只有6.3元/斤。
5、西南地區(qū):西南地區(qū)生豬價維持震蕩,重慶豬價本周出現(xiàn)下跌現(xiàn)象,本周生豬成交價格維持在6.7-7.0元/斤,較上周下調0.3元/斤;而云南、貴州豬價維持震蕩,豬價維持在6.9-7.0元/斤之間,而四川豬價震蕩持穩(wěn),當?shù)刂髁鲀r在6.7-7.0元/斤,高價區(qū)域交易價能達到7.2元/斤。
6、華南地區(qū):廣東地區(qū)在上周跌至一個低谷之后,本周豬價出現(xiàn)反彈現(xiàn)象,今日生豬價格主流價在6.25-6.6元/斤,局部地區(qū)交易價格達到7元/斤;廣西地區(qū)本周生豬價格弱勢微跌,目前廣西地區(qū)主流生豬出欄價格維持在6.5-6.6元/斤,較上周五豬價下調0.1-0.2元/斤。
7、西北地區(qū):西北地區(qū)豬價整體生豬價格震蕩,周日有反彈現(xiàn)象出現(xiàn),目前新疆大部分地區(qū)瘦肉型豬價下跌至5.7-6.2元/斤;陜西豬價穩(wěn)中下調,今日豬價保持在6.5-6.7元/斤,五號病因素影響豬價作用開始減弱,局部地區(qū)出現(xiàn)反彈;甘肅地區(qū)豬價維持弱勢穩(wěn)定,瘦肉型生豬出欄價格維持在6.4-6.7元/斤,較上周下調0.1元/斤。
生豬價格基本呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢,周流日豬價已經出現(xiàn)了反彈現(xiàn)象,從12月底江西吉安的死豬事件并未出現(xiàn)大幅拉低豬價的現(xiàn)象,目前全國大部分地區(qū)屠宰場均要求豬源保證高品質,這也給好豬源帶來了利好消息,局部地區(qū)因為好豬源減少的現(xiàn)象也因此出現(xiàn)了漲價現(xiàn)象,這也給后市帶來了一定的曙光。
今日全國生豬價格有小幅上漲勢頭,漲跌并存,黑龍江、吉林、北京、湖北等局部地區(qū)豬價小幅下調0.05-0.1元/斤,江西、江蘇、河南等部分地區(qū)豬價小幅上調。當前漲價地區(qū)持續(xù)上漲的情況比較少,且漲幅較小,主要由于需求仍不能真正提振豬市,生豬供應減少。豬價上漲或會傳導至周圍地區(qū),養(yǎng)殖戶看到豬價上漲或許壓欄的情緒又會增加,收豬人收豬或有困難,或會促進豬價上漲。另一方面,不少地區(qū)收豬人還是壓價收購,散養(yǎng)戶消息流通稍缺,跟風出欄,豬價下滑仍有可能。
現(xiàn)階段是養(yǎng)殖戶與收豬人較量開始加劇的時期,在豬源見少,需求仍未能提振豬價的背景下,近階段兩者的較量仍明顯,豬價漲跌仍并存。隨著南方臘肉制作全面展開,北方調運增加,豬市或逐漸向好。短期內,豬價整體或仍表現(xiàn)小幅上漲,但局部地區(qū)小幅震蕩的可能性仍存在。