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十一之后，全國生豬市場呈現(xiàn)南高北低的局面。北方生豬出欄價格集中在14元/公斤，南方大多在15元以上。造成這種現(xiàn)象的主要原因有：1、東北局部發(fā)生5號高熱病等疫情，養(yǎng)殖戶出欄意愿走強;2、南方玉米價格較高支撐生豬養(yǎng)殖成本;3、南方養(yǎng)殖戶十一期間壓欄惜售心態(tài)濃厚。當下生豬市場還未能出現(xiàn)實質(zhì)性反彈，最根本的原因在于終端消費還沒有上量。市場普遍認為，10-12月生豬價格將有所上漲，但預計不會出現(xiàn)暴漲。而第四季度一直到春節(jié)生豬的表現(xiàn)，則成為養(yǎng)殖戶全年中最重要的一仗。對于當時市場不同的幾種聲音，你認為豬價何時會迎來上漲?
就近期全國生豬市場行情而言，由于消費終端末有起色，近期豬價受出欄量的波動影響而相應漲跌調(diào)整，而入秋后，南方地區(qū)天氣轉(zhuǎn)涼明顯，肉類消費量較前期增加，故其豬價較北方地區(qū)要高一些，所以生豬市場交易行情以穩(wěn)中有升為主，交易價格小幅上升。
就廣西區(qū)域而言，第41周豬價以震蕩上漲為主，上漲或成交為平緩，市場交易行情有所好轉(zhuǎn)。交易價格小幅上升，其主要原因在于：
1、節(jié)日期間，務工人員回流及旅游人流量大增，整體消費得到較大的提振。
2.養(yǎng)殖戶節(jié)日期間出欄積極性下降，生豬出欄量回落，且生豬體重不大，市場供給過剩的局面得以緩解。
3.外來豬源入桂數(shù)量較前期減少，而區(qū)內(nèi)外調(diào)數(shù)量保持穩(wěn)定。據(jù)了解，由于節(jié)前集中出欄的生豬數(shù)量較多，令屠宰場客戶普遍虧損，所以國慶節(jié)日期間各市場生豬入場量小幅回落，交易價格相應回升。
另外，近期廣西地區(qū)部分屠宰場屠宰情況如下：南寧新五豐日屠宰量1100-1200頭，交易價格10.1元/斤-10.4元/斤（除頭邊條）；桂林江東肉聯(lián)廠日屠宰量400-600頭，交易價格9.5元/斤-9.7元/斤；柳州肉類廠日屠宰量200-300頭，交易價格9.5元/斤-9.7元/斤。
目前各地豬源供應處于相對穩(wěn)定的階段，但由于終端消費依然疲軟，交易價格提升受阻。而近期提振利好因素并不多，局部地區(qū)或因生豬供應量急劇上升而存在價格下滑的風險。本周廣西豬價將以震蕩調(diào)整的態(tài)勢為主，局部地區(qū)小幅上漲。
北方地區(qū)豬價震蕩趨穩(wěn)或微幅反彈，南方跌勢仍存，集中出欄輾轉(zhuǎn)至南方地區(qū)。目前屠宰企業(yè)備貨溫和，支撐豬價的力度有限，加上各個省份儲備肉的投放，預期短期內(nèi)全國生豬價格持穩(wěn)，不過養(yǎng)豬大省降價的可能仍然存在。
近來溫度下滑，東北、華北等地區(qū)將迎來雨水天氣，養(yǎng)殖戶一定要保證豬場溫度相對平衡，同時注意對豬舍的通風換氣。前段時間東北地區(qū)的五號病導致該地區(qū)豬價一度降到全國最低，目前河南、湖北、湖南等地疫情也開始抬頭，還望養(yǎng)殖戶們做好防控。
目前來看生豬價格將逐漸從下跌步入穩(wěn)定階段，看來持續(xù)的下滑拉鋸模式將在不久的將來結(jié)束，建議養(yǎng)殖戶們做好計劃，理性出欄。
