高昂的飼料成本和較低的生豬收購價格使得不少養(yǎng)殖戶處在“盈虧相抵”的窘境,廣西玉林市生豬市場一直處于低迷狀態(tài)。7 月,生豬收購價格逆勢回升,生豬收購價直漲至15.6 元/公斤。生豬市場行情轉(zhuǎn)好,不少得到盈利的養(yǎng)殖戶表示,已經(jīng)走出“盈虧相抵”窘境,并且豬仔補欄意愿強烈。業(yè)內(nèi)預(yù)計,生豬價格穩(wěn)步回升仍會持續(xù)一段時間。 生豬市場行情轉(zhuǎn)好養(yǎng)殖戶走出“盈虧相抵”窘境。
受炎熱天氣影響,夏季一直是豬肉的銷售淡季。然而今年夏季,豬肉價格沒有下降,反而逆勢回升。目前,廣西玉林市場上精瘦肉價格為30~32元/公斤,相對7月中旬27元/公斤的價格上漲了3~5元;五花肉價格為20元/公斤,相對7月中旬16~18元/公斤的價格也上漲了不少。玉林城區(qū)垌口市場豬肉攤的莫老板說,從7月中旬開始,豬肉的批發(fā)價開始上漲,平均每公斤上漲2~3元左右。
近3個月,生豬價格穩(wěn)步回升,7月底,生豬收購價突破14元/公斤。在采訪過程中,不少生豬養(yǎng)殖戶表示,生豬收購價至少突破14元/公斤,養(yǎng)殖戶才能盈利,否則將賠本。
位于廣西玉林博白一生豬養(yǎng)殖基地能容納1000多頭瘦肉型豬。養(yǎng)豬場藍(lán)老板告訴記者,養(yǎng)一頭瘦肉型的大豬(125公斤)要3個多月才能出欄,3個月的飼料成本大約要1500元,再加上水、電成本,共需要1700~1800元,因此,瘦肉型豬的出欄收購價至少要14元/公斤,養(yǎng)殖戶才不會虧本。
在養(yǎng)豬場記者看到豬欄將近一半都是空的。今年養(yǎng)的900頭豬目前賣得只剩500多頭,“昨天剛賣了一批,15.6元/公斤,每頭豬大約能賺600~700元”。藍(lán)老板還告訴記者,今年前幾個月生豬價格太低,尤其3、4月份時最低還賣過11元/公斤,養(yǎng)殖場一直在虧損,直到近幾個月,生豬價格才慢慢接近14元/公斤,7月底生豬價格突破14元/公斤后,養(yǎng)殖場才開始真正盈利。
目前生豬價格賣的較好,因此藍(lán)景生豬養(yǎng)殖場在剛賣出一批大豬后,立馬又補了200多頭的小豬回來養(yǎng)。藍(lán)老板說,周圍不少養(yǎng)殖場也在補豬仔,“生豬價格漲回來了,因此養(yǎng)豬的積極性又回來了”。