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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

需求弱勢 豬價地位震蕩至今

2012-10-15 10:41:55來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
  8月以來漲勢明顯的豬肉價格,在享受了一波節(jié)日效應(yīng)之后開始回落。由需求面過弱導致的豬肉價格低位震蕩將持續(xù)至冬日。

  中秋、國慶雙節(jié)過后,豬價未能延續(xù)前期漲勢。新華社價格監(jiān)測數(shù)據(jù)系統(tǒng)顯示,與9月30日相比,10月8日,豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降1.0%、0.9%。從地區(qū)來看,逾六成省區(qū)市豬后臀尖肉價格下降,廣西、重慶、遼寧降幅居前;約七成省區(qū)市豬五花肉價格下降。對比數(shù)據(jù)顯示,目前全國豬肉價格明顯低于2011年同期,10月8日價格同比下降約18.0%。記者走訪上海農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)現(xiàn),目前普通瘦肉價格根據(jù)其部位的不同,每斤在12-15元之間。

  自8月開始的這一輪豬肉價格上漲主要是因為飼料成本上漲的傳導。"豆粕從之前的3.5元/公斤漲到4.8元/公斤,玉米從2.4元/公斤漲到2.6元/公斤,綜合來看,飼料價格漲了15%。"

  不過這15%的飼料成本漲幅并未完全傳導到終端消費上。記者算了一筆賬:生豬價格從飼料上漲前的13.6元/公斤到目前的14.2元/公斤,漲幅不到5%,遠不及飼料成本漲幅,很大一部分的飼料成本壓力還是由生豬養(yǎng)殖者自己扛著。在豬肉市場出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況時,成本的上漲可以馬上轉(zhuǎn)移出去。但是一旦出現(xiàn)供求基本平衡或者供大于求的時候,飼料成本的上漲就很難轉(zhuǎn)移了。何況,節(jié)后飼料成本也有所下降。"

  "經(jīng)濟形勢不好,需求肯定受到影響。"布瑞克農(nóng)業(yè)資訊研究員林國發(fā)也向記者表達了類似觀點,稱目前豬價下滑主要是由中秋、國慶節(jié)日效應(yīng)消退,加上今年生豬存欄偏多,而需求方面經(jīng)濟增速放緩、居民及工廠的肉類需求減少造成。

  對于未來豬肉價格的走勢,需求只要回到正常的水平,價格就會反彈。"冬天是豬肉的需求旺季,所以隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,價格上漲可能性較大,但是冬日以前豬肉價格以震蕩為主。預(yù)計10月份全國豬價將持續(xù)調(diào)整,并出現(xiàn)漲跌不一的情況。

  但值得注意的是,目前豬價的頹勢可能會影響到養(yǎng)豬戶的補欄意愿,而生豬存欄量的減少影響后期的豬肉價格。實際上,今年的雞肉價格已經(jīng)反映了這個現(xiàn)象。華南某大型養(yǎng)殖企業(yè)采購部經(jīng)理對記者表示,今年六七月份出現(xiàn)的養(yǎng)雞行業(yè)虧損使得一些養(yǎng)殖戶補充雞苗積極性受挫,影響了肉雞的存欄量。由于肉雞的生長周期是兩個月左右,于是從9月份開始,雞肉價格一直處于上漲態(tài)勢。相較而言,豬肉的生長周期為一年,因此明年豬肉上漲壓力或較大。

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