隨著雙節(jié)來臨,生豬市場小幅度回升,但是受飼料成本的影響,整個生豬市場仍不景氣。
隨著中秋、國慶消費旺季的臨近,預計近期生豬收購價格仍將呈小幅上漲態(tài)勢。出欄肉豬價格將改為出欄瘦肉型豬價格,不在沿用過去的出欄肉豬為外三元、土雜、良雜的均價。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示今日豬市繼續(xù)疲軟,即使中秋、國慶雙節(jié)臨近,且飼料成本仍居高不下,但由于前期成活率高較高,供應也開始增加。因此扣除飼料成本影響、科學反映養(yǎng)豬盈虧、供需缺口的指標豬料比價近幾日仍是小幅下降,今日已跌至盈虧平衡線4.4:1。
受生豬生產(chǎn)周期性波動影響,春節(jié)后生豬價格“跌跌不休”。根據(jù)艾格農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)顯示,年初以來,全國生豬出欄價已由每公斤17.26元一路下探至7月份的每公斤13.89元,降幅接近20%。5月下旬,全國生豬市場曾一度結(jié)束23個月的盈利期而轉(zhuǎn)入虧損期。但生豬養(yǎng)殖并不是真的已經(jīng)不賺錢,大規(guī)模的企業(yè)仍然有其優(yōu)勢。雛鷹農(nóng)牧董事長侯建芳表示,“生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)分三塊,一個是散戶養(yǎng)殖,一個是小型養(yǎng)殖場,再一個就是大規(guī)模的養(yǎng)殖場。大規(guī)模養(yǎng)殖場的成本相對來說會稍微低一點,另外大規(guī)模的企業(yè)在銷售環(huán)節(jié)的價格也會高出5%到10%。”
在豬肉價格急轉(zhuǎn)直下,成本不斷升高,傳統(tǒng)養(yǎng)豬農(nóng)戶選擇退出的時候,各類資本卻是爭相涌入。易、武鋼等企業(yè)跨行業(yè)養(yǎng)豬,資本大鱷高盛收購專業(yè)養(yǎng)豬場等。據(jù)不完全統(tǒng)計,自去年以來,跨行業(yè)進軍養(yǎng)豬的企業(yè)或基金以及擴大養(yǎng)豬規(guī)模的上市企業(yè)已不下20家。最近全國生豬行情已經(jīng)回暖到14.6元/公斤左右,卻無奈于飼料成本居高不下,高額的養(yǎng)殖成本讓養(yǎng)殖戶苦不堪言。目前,豬糧比在5.7:1左右震蕩,自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶能夠基本盈虧平衡,而專業(yè)育肥的養(yǎng)殖戶依舊處于中度虧損狀態(tài)。各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變,及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時出欄。