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4月下旬，國家發(fā)展改革委、財政部等部門聯(lián)合發(fā)布《緩解生豬市場戶購買豬苗補欄的積極性不高，豬苗少，買豬苗的人更少。”黎錦鴻說。
“現(xiàn)在周圍的養(yǎng)豬人十個有九個在虧錢！”肇慶大旺三星養(yǎng)殖場總經(jīng)理李紹良指出，當(dāng)?shù)刭I豬苗養(yǎng)肉豬的成本在8元/斤以上，周圍養(yǎng)豬戶可謂虧聲一片。即便當(dāng)?shù)刎i苗價格也回落到650元/斤，養(yǎng)豬戶也普遍不愿進(jìn)豬苗補欄，因為現(xiàn)在可以說是進(jìn)多少虧多少。很多養(yǎng)豬戶只是因為配套的魚塘投苗后急需肥料才勉強(qiáng)維持一定的肉豬存欄，否則不少人寧愿暫時空欄。
對于4月底的豬價反彈，黎錦鴻則表示基本在預(yù)料之中，受到去年底腹瀉影響的那批豬現(xiàn)在要開始出欄，出欄量的不足必然導(dǎo)致價格的回升，“5月豬價會進(jìn)一步回升，不過要在中旬以后才會有明顯上漲”，黎錦鴻分析，這是因為目前有相當(dāng)一部分豬場都在壓欄，不過壓欄畢竟不可長久，等這批豬上市完，豬價應(yīng)該可以繼續(xù)上行。“我打算5月15日之后賣豬，權(quán)當(dāng)是搏一把。”
面對后市豬價，湛江廣墾沃而多原種豬場總經(jīng)理黃如渠則堅持他上個月就做出的預(yù)測：五六月份豬價必然回升，但升幅有限，達(dá)到去年的高峰基本不可能。他指出分析豬價關(guān)鍵看兩點，母豬存欄和仔豬產(chǎn)出情況。而母豬存欄可以通過母豬價格反映，二元雜母豬的價格已經(jīng)多個月維持在1700元/斤的水平，證明母豬存欄基本穩(wěn)定。而仔豬產(chǎn)出情況此前受腹瀉影響很大，因此下半年豬價回升是必然，但相比去年，今年豬場對腹瀉的防治還是有一定效果，至少仔豬死亡率降低不少。因此在仔豬產(chǎn)出較去年同期增多的情況下，豬價肯定達(dá)不到去年的高峰了。
調(diào)控是防豬價“過山車”
對于政府的新一輪豬價調(diào)控，黎錦鴻就認(rèn)為與往常一樣，新聞效應(yīng)恐怕要多于實際效果，一來是政府此次調(diào)控主要手段依然是凍肉收儲，可每一次凍肉收儲的量究竟是多少，養(yǎng)豬戶也沒人知道，效果自然也是霧里看花。二來根據(jù)以往經(jīng)驗，凍肉收儲大概幾十萬噸的樣子，幾十萬噸聽上去數(shù)字不小，可跟中國的6億頭年出欄生豬相比，恐怕連九牛一毛都比不上，對豬價的實際影響恐怕真是微乎其微。
事實上，這次新《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》發(fā)布帶來豬價反彈，更像是個美麗的誤會，只能說發(fā)改委們這回選了個好時機(jī)。新預(yù)案的重點也并非在豬價低迷的時候救市，相反倒是增加了生豬價格過高時的調(diào)控預(yù)案，根據(jù)發(fā)改委自己的解讀，防止豬價“過山車”才是預(yù)案最核心的目標(biāo)。
中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，新增加了防止生豬價格過快上漲這一目標(biāo)，將豬糧比價8.5∶1作為防止生豬價格過快上漲的預(yù)警點，這完善了調(diào)控的預(yù)見性，因為豬價過高，很可能會導(dǎo)致過度養(yǎng)殖，從而產(chǎn)生價格大幅下跌，如果提前調(diào)控，就可以有效平抑這種周期性。
“這次預(yù)案強(qiáng)調(diào)了地方的作用，要求地方保持必要的地方凍豬肉儲備，這將大大增強(qiáng)過去以中央儲備為主的調(diào)控能力，有能力收、有儲備投放的調(diào)控體系才能有效平抑豬價。”馮永輝說。
但一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，新的調(diào)控政策并不意味著今后養(yǎng)豬不會賠錢，調(diào)控只是幫助養(yǎng)殖戶抵御部分市場風(fēng)險，盡量避免豬肉價格“過山車”式的大幅波動，而不是完全避免價格風(fēng)險，市場仍將起到基礎(chǔ)的價格調(diào)節(jié)作用。
對于廣大養(yǎng)豬戶而言，指望政府救市來保證自己賺錢顯然是不切實際的，面對不可預(yù)測的生豬市場，養(yǎng)好豬顯然才是硬道理，黎錦鴻也坦言，雖然下個月這批豬希望能搏個高價，但每天最重要的工作依然是保證豬群的存活率，沒有這個基礎(chǔ)，豬價漲得再高也不會有錢賺。
