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同一個話題，一年之前，人們在討論它的時候更多的是因為價格的飛漲。一年之后，話題的中心卻成了價格的速降。
長春五大農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格在連續(xù)多周下調(diào)之后，再次下跌，達到10元/市斤。穩(wěn)漲了一年的豬肉價回到去年同期的水平線上。同時，生豬生產(chǎn)也因此踩上盈虧點。
去年上半年
養(yǎng)豬凈利潤達350元/頭
四平市東郊，幾輛大型運輸貨車整齊地停放在山門鎮(zhèn)內(nèi)的一條公路邊上。一根香煙遞上，滿臉笑意的李海希望能夠通過自己的態(tài)度換來一個稍微好點的價格。然而，豬販堅定的搖頭決定了他是徒勞的。6.5元/市斤，成為他們最終的成交價格。
“那時候生豬從7元一斤都漲到10塊錢一斤了。就這價，你想抓豬都沒有！那路邊，大貨車一停就是兩三天。”李海激動地說。
的確，據(jù)長春市價格監(jiān)督檢查局成本調(diào)查監(jiān)測所的數(shù)據(jù)，2011年上半年，一頭豬的凈利潤達到350元左右。
如今慘淡
散戶養(yǎng)殖踩上盈虧點
不過好景不長，進入下半年后，同樣關于養(yǎng)豬利潤的調(diào)查，凈利潤卻下降到280元/頭。
而進入今年4月之后，生豬收購價格再次下跌，截至4月19日，我省生豬收購價格平均為6.58元/市斤，玉米收購均價在1.16元/市斤。由此，代表養(yǎng)豬業(yè)盈虧狀態(tài)的豬糧比價達到5.7：1。
根據(jù)國家發(fā)改委出臺的《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預案（暫行）》規(guī)定，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的藍色預警信號再次發(fā)出。而這也意味著，玉米價格的上漲直接推高豬飼料成本，在養(yǎng)殖高成本的背景下，養(yǎng)殖利潤空間逐漸收縮，部分小型企業(yè)僅能維持保本。“一只豬仔500元，飼料600多元，雇人一天80元，加上水電、防疫費，一頭豬養(yǎng)到240斤，成本就得1500元，賣6.5元/市斤，幾乎平本。但眼看著價往下掉，不賣不行啊。”同樣是養(yǎng)豬戶，長春市新立城鎮(zhèn)的孟慶寶在近期處理了一部分生豬。
分析
怪圈致周期性“肉賤傷農(nóng)”
“一年了，漲漲跌跌，又回到了去年年初的水平�？墒卿N售卻并沒有什么大的起色。”長春一大型超市銷售人員在接受記者采時用無奈表達自己的情緒，因為在整體市場蕭條的情況下，品牌肉也不例外。
年復一年，豬少，價格高。價格提高后，農(nóng)民覺得有利可圖，都去養(yǎng)，豬多了，價格回落，繼而產(chǎn)生了一個周期性的波動。這種現(xiàn)象接近于“蛛網(wǎng)理論”這個周期的影響下，“降—高—降”的產(chǎn)業(yè)怪圈也就具有了周期性爆發(fā)的特點。
從2004年至今，這個怪圈一直套在豬的頭上。
業(yè)內(nèi)
打破怪圈從信息預警開始
長春市養(yǎng)豬業(yè)協(xié)會顧問宋偉忠表示，打破怪圈，目前只能寄希望于畜牧業(yè)信息化的目標中，希望能通過對信息和知識及時、準確、有效地獲取、處理，準確地傳遞到農(nóng)民手中，從而實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)、管理、畜產(chǎn)品營銷信息化，幫助農(nóng)民正確控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期，避免可能發(fā)生的損失。在加強市場預警的同時，提高養(yǎng)豬農(nóng)民的組織化程度。
信息
生豬市場現(xiàn)新漲價苗頭
雖然豬肉再次經(jīng)歷連續(xù)多周價格下調(diào)。但昨日，卓創(chuàng)資訊生豬產(chǎn)業(yè)分析師劉麗介紹說，按照他們近期采集的數(shù)據(jù)，目前遼寧、黑龍江等地15年關注價格已經(jīng)開始回調(diào)。而近期，省內(nèi)養(yǎng)殖戶得知國家將于5月份收儲消息后，出現(xiàn)惜售壓欄現(xiàn)象，致使市場生豬交易量較前期減少，食品企業(yè)生豬收購難度增加，雖然下游市場疲軟，終端需求尚未恢復，對豬價支撐無力，但五一之前市場整體仍將以窄幅上漲為主。（記者 駱家燁/報道）
