由于春節(jié)后甘肅省豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,目前甘肅省生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)降低,已接近盈虧平衡點(diǎn)。
受益于生豬規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展、扶持政策的落實(shí)和調(diào)出省外數(shù)量增加等因素影響,年初以來甘肅省生豬生產(chǎn)平穩(wěn)增長(zhǎng)。甘肅省農(nóng)牧部門統(tǒng)計(jì),一季度全省生豬存欄約646萬頭,比
上年同期增長(zhǎng)3.8%,其中能繁母豬約86萬頭,比去年同期增長(zhǎng)1萬頭;生豬出欄約282萬頭,比上年同期增長(zhǎng)5%。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,由于養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大,生豬生產(chǎn)平穩(wěn)增長(zhǎng),一季度甘肅
生豬價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性穩(wěn)中回落的態(tài)勢(shì),仔豬價(jià)格小幅上漲,活豬和豬肉價(jià)格出現(xiàn)明顯的季節(jié)性下跌,環(huán)比2月份分別下降9.6%和5.8%。
甘肅省農(nóng)牧廳表示,目前甘肅省生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)降低,大中型養(yǎng)殖場(chǎng)尚有微利,小型養(yǎng)殖場(chǎng)及散養(yǎng)戶已接近盈虧平衡點(diǎn),產(chǎn)品銷售緩慢進(jìn)入淡季。
二、晉城市豬肉價(jià)格呈持續(xù)下降走勢(shì) 一斤豬肉平均零售價(jià)11.55元
據(jù)晉城在線消息 據(jù)市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示:今年以來,我市豬肉價(jià)格呈持續(xù)下降走勢(shì)。豬肉(五花肉)平均零售價(jià)格,2月份為13.17元/斤,3月份為12.37元/斤,4月上旬為
12.04元/斤,豬肉價(jià)格走出一路持續(xù)下降行情。截至目前,市場(chǎng)豬肉(五花肉)平均零售價(jià)格為11.55元/斤,與2月份相比,累計(jì)下降了12.30%,生豬收購價(jià)格也由2月上旬的8.60
元/斤降至目前的6.90元/斤,累計(jì)下降了19.77%。
造成今年以來豬肉價(jià)格持續(xù)下降的主要原因:一是2011年下半年豬肉價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,而生豬養(yǎng)殖成本基本穩(wěn)定,使得生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)高,養(yǎng)殖戶擴(kuò)大規(guī)模,增加補(bǔ)欄量,以
致今年的生豬出欄量增加,市場(chǎng)供給增加,導(dǎo)致豬肉價(jià)格下降。二是周期性需求減弱。每年的3—5月屬于生豬銷售淡季,加上外地商戶在我市收購生豬量減少,市場(chǎng)需求減少,造
成豬肉價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)近期豬肉價(jià)格仍將保持穩(wěn)中有降走勢(shì)。
三、豬肉價(jià)格下跌 養(yǎng)殖戶兩難 生豬賣還是不賣?
“今年已經(jīng)虧損了40多萬了。”易潤(rùn)蘭說,他一邊遭遇豬肉價(jià)格的下跌,一邊承受飼料、人工成本的上升。猶如永遠(yuǎn)也逃不出的魔咒,易潤(rùn)蘭陷入“豬周期”的困擾,F(xiàn)在,
他遭遇了豬肉行情進(jìn)入下行的通道,正為幾千頭豬的出路傷腦筋——賣?還是不賣?這是個(gè)問題。
生豬收購價(jià), 已跌破成本價(jià)
今年以來,連連下降的生豬收購價(jià)讓易潤(rùn)蘭坐立不安,他曾對(duì)鄰居打趣道,今年存欄2000多頭豬又要虧本。
不想,這兩周來,一語成讖。“目前收購價(jià)為15元/公斤,已經(jīng)跌破了成本價(jià)。”易潤(rùn)蘭無奈地表示。
市統(tǒng)計(jì)局調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2011年生豬收購價(jià)格一路上揚(yáng),最高達(dá)到了21.6元/公斤。去年年底,生豬收購價(jià)格開始回落,年后價(jià)格持續(xù)走低,目前生豬收購價(jià)格為15.6元/公斤,環(huán)比下降3.7%,同比下降8.2%。
新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示,與1月26日相比,4月3日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價(jià)下降12.9%。超過五成省市區(qū)豬肉價(jià)格降幅在15%以上。
易潤(rùn)蘭介紹,目前一頭生豬的成本為16元/公斤,今年他已經(jīng)虧損了40多萬元。對(duì)于虧的原因,他認(rèn)為,除了豬肉價(jià)格下跌外,還有不斷上漲的養(yǎng)豬成本。
“我們飼料價(jià)格平均上漲了500元/噸,從以前的2800元/噸上漲到現(xiàn)在3300元/噸。”易潤(rùn)蘭抱怨,人工工資也漲了不少,從原來的2000元/月漲到了如今的3000元/月。
實(shí)際上,在今年初,易潤(rùn)蘭已經(jīng)感知豬肉行情的下行,年初還賣掉700至800頭小豬,減少了今年的虧損。
“豬周期”作祟,生豬供大于求
回憶起去年高漲的豬肉價(jià)格,易潤(rùn)蘭依然興奮不已。
2011年生豬收購價(jià)格一路上揚(yáng),最高達(dá)到了21.6元/公斤,相比于前年,易潤(rùn)蘭賺的盆滿缽滿,初略估計(jì)賺了60多萬元。然而,猶如逃不出的魔咒,今年開始,易潤(rùn)蘭進(jìn)入到可以預(yù)見到的“豬周期”, 豬肉行情開始下行。
對(duì)于原因,市商務(wù)局市場(chǎng)調(diào)節(jié)科科長(zhǎng)殷冬華表示,去年年中至年底,豬肉價(jià)格上漲,再加上國家給予補(bǔ)貼,吸引了很多養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄。經(jīng)過數(shù)月的恢復(fù)性生產(chǎn),生豬的出欄規(guī)模普遍呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),導(dǎo)致生豬的市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足,豬肉價(jià)格下降不可避免。而這正是易潤(rùn)蘭走過的路。
在不斷價(jià)格刺激下,去年,他和全國大多數(shù)的養(yǎng)殖戶一樣,大刀闊斧地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。易潤(rùn)蘭投入100萬元,新建了3000平方米的養(yǎng)殖場(chǎng),另外,增加80頭母豬,間接增加了存欄數(shù)。在殷冬華看來,這不可避免地造成全國范圍內(nèi)生豬供大于求。
市統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,一季度全市生豬生產(chǎn)繼續(xù)保持增長(zhǎng),出欄133.54萬頭,同比增長(zhǎng)3.6%;存欄270.71萬頭,同比增長(zhǎng)1.8%;能繁母豬存欄27.04萬頭,同比增長(zhǎng)3.3%。然而,現(xiàn)在價(jià)格下跌,要不要加大生豬出欄呢?這是易潤(rùn)蘭必須面對(duì)但相當(dāng)棘手的問題。
“聽說今年7月份,豬肉價(jià)格會(huì)回升。”易潤(rùn)蘭十分迷茫地表示。