4月初,全省生豬平均價格為14.62元/公斤,同比漲幅僅有0.55%。只用了一年時間,就走完了整個周期回到了原點。
全省超市五花肉平均價格為24.8元/公斤,比一周前的25.24元/公斤下跌了0.44元。其中價格最低的青島,超市五花肉價格僅有19.6元/公斤,甚至接近了當?shù)匕讞l雞18元/公斤的價格水平。
全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測顯示,全省活豬均價為14.62元/公斤,比上周下降 1.75%,同比上漲0.55%。戶來說,除了銷售端價格的不斷下跌,成本端飼料價格也在不斷上漲。由于豬飼料中的主要原料玉米價格今年一季度累計漲幅超過 10%,目前全省玉米均價已達到2.24元/公斤,同比上漲6.67%。目前,衡量生豬養(yǎng)殖業(yè)盈利程度的豬糧比價,已經(jīng)達到了6.52:1,逼近 6.5:1的盈虧平衡點。
目前山東省養(yǎng)豬戶自繁自養(yǎng)的生豬盈利空間已快速縮減至每頭200元左右。小養(yǎng)殖戶尤其是外購仔豬養(yǎng)殖的養(yǎng)豬戶,將普 遍面臨虧損狀態(tài)。更為不利的是,從本月起,去年7月份在政府扶持刺激政策下繁育的生豬將面臨集體出欄。山東省畜牧局人士分析認為,市場零售端的豬肉價格還 有10%至15%的下行空間。