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全國生豬出欄價持續(xù)下挫，近日下滑更為迅速，與此相反，仔豬價格卻不斷飆升。生豬仔豬價格背道而馳，原因何在?后期豬市到底會如何演繹?下面筆者就將這兩個問題做如下分析。
一 市場行情
生豬行情：年后全國性豬價下調(diào)成為主旋律，目前全國生豬均價已突破16元大關(guān)至15.72元/公斤，與春節(jié)高價比下滑10.17%,同比漲幅大幅收窄，已接近去年同期水平。東北地區(qū)下滑最為顯著，又回到全國的低洼地帶，尤其是黑龍江省，豬價降至7.2元/斤，為全國豬價最低省，與四川省差價達1.2元/斤。華北市場于近日也出現(xiàn)大幅下挫，目前出欄均價主要集中在7.9-8.0元/斤間。西南地區(qū)雖然仍為全國高價地帶，但也出現(xiàn)了較大幅的的下滑，目前四川豬價為全國最高，為8.4元/斤，較節(jié)前下跌0.6元/斤左右。相較而言，華南地區(qū)豬價相對穩(wěn)定，跌幅在0.1-0.2元/斤左右，跌幅明顯小于其他地區(qū)。
仔豬行情：節(jié)后仔豬行情與生豬背道而馳，價格持續(xù)攀升。截至到目前，仔豬均價35.56元/公斤，同比上漲38.9%.且全國多個地區(qū)出現(xiàn)市場仔豬資源不足的現(xiàn)象。
二 原因分析
原因一：終端市場消費疲憊影響生豬收購
春節(jié)過后，國內(nèi)肉制品消費出現(xiàn)階段性降溫。雖然春節(jié)已過一個月有余，但終端市場消費需求依舊疲弱。終端消費的減少明顯抑制生豬的收購，因此生豬價格出現(xiàn)持續(xù)不斷下挫的局面。此外，目前全國范圍仍在受人群遷徙消費變化而調(diào)整，價差影響華中地區(qū)恐對西南華東等高價區(qū)造成新一輪沖擊。
原因二：腹瀉疫情及季節(jié)補欄啟動拉高仔豬價格
本輪綜合性腹瀉導(dǎo)致仔豬成活率明顯下降，全國多個地區(qū)出現(xiàn)仔豬供不應(yīng)求的局面，供求失衡致使價格走高。另一方面，隨著氣溫逐步升高，仔豬季節(jié)性補欄已開始啟動，養(yǎng)殖戶補欄明顯增多。但高昂的仔豬價格也迫使一部分養(yǎng)豬戶放棄購買仔豬補欄，轉(zhuǎn)向種豬補欄，致使近期二元母豬的價格也隨之上漲。
三 后市預(yù)測
目前東北地區(qū)豬價重回低洼地帶，且近期出欄量較大，北豬有望大批南調(diào)，沖擊南方市場，因此近期南方生豬行情可能會出現(xiàn)加速下滑的局面。本輪綜合性腹瀉致使仔豬死亡率降低，因此，4-5月份市場上可能會出現(xiàn)生豬上市不足的情況，豬價有望再次回升，行情的變化幅度要看疫情的演變。此外，按照慣例，3月為全國仔豬補欄的高峰，因此近期仔豬行情仍以上揚為主。
