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臺(tái)灣:豬少引起起搶豬大戰(zhàn)

2011-12-30 11:33:49來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  近一半肉源仰賴外縣市的宜蘭縣沒豬可殺,昨天被迫宣布今起多休市一天,毛豬拍賣價(jià)格由兩周前的每百公斤5500元(新臺(tái)幣,下同)飆漲至昨天的6264元,消費(fèi)者叫苦不迭。

  宜蘭縣每年需要14萬頭豬,其中40%來自外縣市,縣內(nèi)外都缺豬,讓肉品市場員工為了調(diào)豬,每天忙得焦頭爛額。

  除宜蘭外,島內(nèi)各縣市也都普遍缺豬,肉品市場調(diào)度員忙著和養(yǎng)豬戶“搏感情”,拜托多出一點(diǎn)豬,小一點(diǎn)的豬也被趕上拍賣場,拍賣價(jià)格平均都沖破每百公斤6000元,各傳統(tǒng)市場不論五花肉、里肌肉、梅肉,都漲了5-10元。

  高雄縣旗山肉品市場主任范姜朝謨表示,由于夏天豬源減少,島內(nèi)各縣市都在搶豬。他認(rèn)為,目前豬價(jià)上揚(yáng),養(yǎng)豬戶有觀望心理,出豬意愿就像每天在看股市指數(shù)一樣,希望能將豬價(jià)賣在高點(diǎn),這也是造成豬源下降的原因之一。

  臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)”說,以往每年夏季,島內(nèi)都會(huì)出現(xiàn)豬源短缺現(xiàn)象,量少價(jià)格自然高,加上飼料等都漲了,目前價(jià)格應(yīng)算正常,甚至還有點(diǎn)偏低。臺(tái)灣北部有些養(yǎng)豬戶也認(rèn)為,北部豬源屬“南豬北運(yùn)”,成本較高,中元節(jié)前后,應(yīng)會(huì)再漲至每百公斤6300元,才符合他們的成本。

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