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11月第4周（11月21日至25日），湖南生豬、仔豬價(jià)格繼續(xù)回落，跌幅趨緩，食用植物油價(jià)格略有波動(dòng)，成品糧價(jià)格基本穩(wěn)定，肉禽蛋魚(yú)以跌為主，蔬果價(jià)格漲跌互現(xiàn)，鋼材價(jià)格全線(xiàn)上漲、水泥價(jià)格小幅下跌。
近10周湖南豬價(jià)連續(xù)下跌，上周的良種豬、土雜豬收購(gòu)均價(jià)跌至每50公斤854.43元、837.86元，較上月同期下跌8.5%左右。受豬價(jià)下跌的影響，鮮豬肉精瘦肉的價(jià)格也小幅下跌，集市豬肉價(jià)跌破15元，為14.74元；超市均價(jià)為15.27元。
而在監(jiān)測(cè)的肉禽蛋魚(yú)價(jià)格中，鮮羊肉、鮮牛肉價(jià)格呈上漲之勢(shì)，其他肉禽蛋魚(yú)價(jià)格則持平或小幅下跌。
上周我省食用植物油價(jià)格略有波動(dòng)，除桶裝花生油及菜籽油超市價(jià)格分別上漲0.11%、0.02%外，其他食用植物油價(jià)格以小幅下跌為主，漲跌幅在0.02%-0.46%之間。
蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)。黃瓜、青椒的價(jià)格環(huán)比有所上漲，大白菜、白蘿卜價(jià)格下跌。其中黃瓜漲幅最大，集、超市漲幅分別達(dá)11.27%、13.78%。大白菜、白蘿卜集、超市價(jià)格分別下跌8.85%、11.32%、5.1%、9.47%。
上周我省鋼材品種價(jià)格全線(xiàn)上漲。其中，全省圓鋼、螺紋鋼價(jià)格分別為每噸4821.43元、4840.71元，較前一周分別上漲1.02%、2.34%；線(xiàn)材（普線(xiàn)8，Q235）、線(xiàn)材（高線(xiàn)6.5，Q235）價(jià)格分別為每噸4690.77元、4760.71元，較前一周分別上漲1.06%、1.11%。
