從美國、荷蘭、加拿大等發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗來看,并不是超大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位,而是以養(yǎng)殖規(guī)模適度的中間階層比重為最高。因事關(guān)CPI,故豬肉價格一分一角的上漲,都牽扯著上至國務(wù)院總理、下至普通老百姓的敏感神經(jīng)。
作為近些年應(yīng)對豬肉價格上漲的主要措施,生豬的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖得到了大力推廣。政策初衷之一,便是以規(guī)模戶取代散養(yǎng)戶,以熨平失衡的“豬周期”。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,一系列扶持政策初衷不錯,但在實際的操作過程中,卻每每被鉆了空子。以農(nóng)業(yè)部和財政部聯(lián)合下發(fā)的生豬規(guī);B(yǎng)殖補貼為例,因為是按照存欄量和出欄量的數(shù)據(jù)為標(biāo)準(zhǔn)進行補貼,各地不時出現(xiàn)的情形是:兩個規(guī)模化養(yǎng)殖的豬場之間串通好,檢查一家時,另一家的豬也被拉來充數(shù)。
操作過程中的貓膩暫且不計,但就規(guī);B(yǎng)殖本身來說,“達(dá)到了一定程度以后,也肯定是一把雙刃劍”。