“不到一個禮拜,生豬批發(fā)價每斤下跌了1元。”記者昨日走訪天河生豬批發(fā)市場獲悉,近來生豬批發(fā)價一路下跌。有養(yǎng)豬大戶擔心豬價大跌急于轉(zhuǎn)手出售所養(yǎng)的近1500頭生豬。業(yè)內(nèi)擔憂宰殺母豬的悲劇再度上演。
尾豬批發(fā)價低于收購價
據(jù)廣東省價格監(jiān)測中心監(jiān)測,自9月7日廣東省生豬價格沖上10元高位之后,連續(xù)6周出現(xiàn)小幅回落。全省良雜型生豬出場價每500克9.37元,比上周(10月12日)下降3.1%,比6周前(9月初)下降6.03%。
“國慶后生豬批發(fā)價還比較理想,但這幾天突然就跌了,一天一個價。”生豬批發(fā)商老李告訴記者,國慶節(jié)后,天河生豬批發(fā)市場的生豬批發(fā)價均價還維持在每斤10.1元,前幾天開始一路下降,昨天的均價就跌至9.1元一斤,“不到一個禮拜的時間一斤就跌了1元。”
據(jù)介紹,昨日天河生豬批發(fā)市場的生豬批發(fā)價,頭豬賣得最好的也才10元一斤,一般的賣個9.7元、9.8元,而尾豬的批發(fā)價每斤為7.5元。“尾豬批發(fā)價已低于收購價。”天河生豬批發(fā)市場負責人賀梓清告訴記者,眼下生豬收購價在湖南為8.2元一斤,廣東四會為8.5元一斤,“即使不算運輸成本和運輸過程死亡的生豬,每斤也要虧上0.6元到1元。”
賀梓清粗略給記者算了一筆賬,從四會運一車豬(100頭)到廣州,運輸費加人工(趕豬上車)費大概要2000元,以每頭豬200斤計算,每斤至 少要增加0.1元的費用,也就是說,這些生豬每斤至少要賣到8.6元一斤才保本;同樣一車豬,如果是從湖南婁底運到廣州,其成本大概要0.7元一斤,換言 之,這些豬每斤至少要賣到8.9元才保本。
出欄量增吃肉的少
賀梓清將生豬批發(fā)價的下跌原因歸結(jié)為“出欄量增、吃肉的少”。據(jù)介紹,自今年上半年生豬價格一路走高和政府加大補貼后,很多農(nóng)戶,甚至非農(nóng)戶加 入到養(yǎng)豬行列中,按照生豬的生長周期,目前正是生豬出欄的高峰期。但消費者卻因為豬肉價格一直居高不下、吃不起豬肉改吃其他肉類,從而導(dǎo)致生豬滯銷。“一 邊是不斷增加的生豬供應(yīng)量,一邊是不斷萎縮的消費市場,供大于求,豬價自然而然就下來了。”賀梓清總結(jié)道。
“9月份我們市場一共賣了77599頭生豬,平均每天為2536.6頭。”賀梓清告訴記者,去年同期他們市場每天的銷售量為4000多頭,“差不多少了一半。”
1499頭生豬尋找出路
賀梓清告訴記者,有些養(yǎng)豬戶開始扛不住了,準備轉(zhuǎn)手場里的豬“另尋出路”。
“這是(湖南)邵陽新寧縣的一個養(yǎng)豬大戶傳給我的,要我?guī)退鍪质掷锏?000多頭生豬。”賀梓清一邊說著一邊遞給記者一份傳真。記者看到,所謂傳真其實是一份豬存欄清單。清單上總存欄的生豬共1499頭,其中種豬163頭,商品豬1336頭。