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廣東省的豬肉價(jià)格持續(xù)上漲。面對(duì)“不淡定”的豬肉價(jià)，省物價(jià)局昨日預(yù)計(jì)，全省豬肉價(jià)格將維持高位運(yùn)行，但出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大。
6月上旬，全省豬精瘦肉、肋條肉零售價(jià)每斤分別為15.33元和13.08元，環(huán)比上升4.64%和6.43%。
廣東省生豬及豬肉價(jià)格波動(dòng)較大，其主要原因，是因?yàn)樯a(chǎn)流通成本增加了。今年以來(lái)，玉米等飼料用糧價(jià)格升幅明顯。1-5月份全省二級(jí)玉米批發(fā)價(jià)每斤1.16元，同比上升13.44%。同時(shí)，由于去年以來(lái)豬價(jià)不穩(wěn)、成本上升和疫情等因素，迫使養(yǎng)戶減少補(bǔ)欄，出欄加快。
受成本高、供應(yīng)緊的影響，預(yù)計(jì)后期全省豬肉價(jià)格仍將在高位運(yùn)行。但省物價(jià)局預(yù)測(cè)，出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大。據(jù)分析，豬肉價(jià)格高，養(yǎng)豬利潤(rùn)豐厚，也將刺激養(yǎng)戶的補(bǔ)欄積極性。4月份全國(guó)生豬存欄量已出現(xiàn)了回暖跡象。同時(shí)，隨著天氣炎熱，市場(chǎng)進(jìn)入豬肉消費(fèi)淡季，需求減少，有利于抑制豬肉價(jià)格的進(jìn)一步上漲。
