進入7月,黑龍江省豬肉價格回升速度有所加快。7月第一周活豬價達到11.71元/公斤,環(huán)比上漲6.4%,同比上漲8.5%。目前,豬肉價格為16.89元/公斤,同比上漲2.0%,比3月份最低價位時上漲了16.6%。
今年上半年,生豬價格明顯低于去年同期,豬肉平均價格為16.74元/公斤,同比下降7.33%。養(yǎng)殖戶也因此普遍出現(xiàn)虧損,平均每出欄一頭活豬虧損150元至220元。
6月份以來,生豬價格出現(xiàn)回升勢頭,6月末生豬生產(chǎn)接近盈虧平衡點。近期生豬價格回升較快由多種原因促成,一是養(yǎng)殖戶根據(jù)市場變化,適度壓縮生產(chǎn)能力。據(jù)統(tǒng)計,6月份生豬出欄量比上月減少12.4%;二是生產(chǎn)成本大幅上漲的推動,上半年育肥豬飼料價格同比上漲了10.5%,特別是玉米價格一直在高位運行,加之人工、防疫等費用上漲,使養(yǎng)豬成本猛增;三是因南方部分地區(qū)遭受暴雨等災(zāi)害性天氣,生豬養(yǎng)殖受到影響,對我省生豬外調(diào)有一定的拉動作用。
目前生豬價格出現(xiàn)的上漲,是相對于前期超低價位的恢復(fù)性上漲。就生豬價格而言,目前仍處于較低水平,尚未達到合理價位。專家預(yù)計下半年我省豬肉價格還有一定的上漲空間。但目前全省豬肉供給有充分的保障,不會出現(xiàn)價格暴漲情況。