據(jù)2010年7月10日對全國337個地級城市生豬收購價監(jiān)測顯示:全國各地本周生豬收購平均價10.88元/公斤,與上周10.41元/公斤相比價格上漲4.51%。
7月10日生豬收購全國平均價為10.88元/公斤。最高為西藏林芝地區(qū)15.00元/公斤,與春節(jié)前最高為西藏林芝地區(qū)15.00元/公斤相比,價格不變。最低為伊犁哈薩克自治州9.00元/公斤,與上周最低四川廣元8.60元/公斤相比,價格上漲0.4元/公斤。最高和最低本周相差6.00元/公斤,與上周最高和最低相差6.40元/公斤比較,價格下降0.4元/公斤。 綜合比較可以看出,全國生豬的收購價格與上周相比價格上漲4.51%,全國的價差下降0.4元/公斤。
附: 河北市場:據(jù)統(tǒng)計,當(dāng)前唐山市生豬收購價格為每公斤10.37元,比第一季度上升了8.02%。但是,全市豬糧比價仍低于盈虧平衡點,為5.4:1,生豬生產(chǎn)仍處于虧損階段。分析主要原因有以下幾點:一是豬肉市場已度過了春節(jié)后的淡季,豬肉產(chǎn)品需求量正在回升;二是豬肉價格持續(xù)下跌,部分養(yǎng)豬戶已縮減了養(yǎng)殖規(guī)模甚至退出,生豬存欄量下降;三是生豬生產(chǎn)存在周期性變化。今年上半年,生豬市場的持續(xù)低迷,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶信心受挫,補欄不積極,生豬存欄量及供應(yīng)量明顯下降。
廣東市場:據(jù)廣州市物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示,廣州生豬出場價格在前一周回升的基礎(chǔ)上企穩(wěn),保持基本穩(wěn)定;零售價方面,有皮上肉、瘦肉、排骨零售價格分別為22.69元/公斤、27.26元/公斤、32.26元/公斤。記者發(fā)現(xiàn),上周廣州的豬肉價格仍在回升,上周五,廣州市瘦肉價格27.50元/公斤,較上周上漲0.24元/公斤,排骨價32.30元/公斤,微漲0.04元/公斤。
陜西市場: 據(jù)省物價局價格監(jiān)測分局7月7日對全省10個設(shè)區(qū)市和楊凌示范區(qū)重要商品市場價格監(jiān)測顯示,鮮豬肉(剔骨后腿肉)全省平均銷售價每500克8.92元,比6月30日上漲0.37元,漲幅4.33%。而6月30日鮮豬肉(剔骨后腿肉)全省平均銷售價每500克為8.55元,比6月23日上漲0.14元。
青海市場:在國家儲備凍豬肉舉措拉動下,西寧市生豬價格逐步回漲。7月5日,記者從市場上了解到,在6月29日至7月5日一周內(nèi),我市豬肉零售價格每公斤上漲了3元左右。記者從海湖路、莫家街、水井巷等市場了解到,最近我市市場上豬肉零售價格三次上調(diào),五花肉從一周前的每公斤17元左右漲至20.00元左右。
安徽市場:自6月中旬端午節(jié)過后,豬肉身價就連續(xù)三周回升。周谷堆市場白條統(tǒng)貨價格從6.00元/斤左右漲到7.20元/斤,豬肉零售價格也平均漲了1塊錢左右。 豬肉批發(fā)價格的變化也傳導(dǎo)至零售市場。7月6日,在明珠廣場的易初蓮花超市里,豬肉銷售人員向記者介紹說,在近一個星期內(nèi)平均每斤豬肉漲了1元多,腱子肉由原來的8.00元/斤漲到9.79元/斤,后腿肉從9.98元/斤漲到10.88元/斤。“夾心瘦肉是漲得比較厲害的,從6月底就開始漲了,最初便宜的時候每斤才7元多,后來就漲到了8.98元/斤,現(xiàn)在是9.68元/斤。”
遼寧市場: 豬肉價格在經(jīng)歷了連續(xù)四周左右的上漲后,7月7日,零售價格已經(jīng)突破10元每市斤。這也是繼2007年以后,豬肉市場上出現(xiàn)的第二次價格高峰。 昨日,記者分別走訪了城區(qū)榮富市場、小橋子市場、南市場等比較大的集貿(mào)市場。記者發(fā)現(xiàn),目前豬肉的價格已經(jīng)升至每市斤10.5元,品相最差的豬肉價格也在每市斤9元左右。在樂購超市,記者看到促銷豬肉價格在每市斤7.5元,而好一些的豬肉價格在每市斤8.9元。