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便宜豬肉還能吃多久？昨日，來自潼南、榮昌等部分區(qū)縣的消息，生豬收購價出現(xiàn)了小幅反彈，每公斤上漲了0.4元-0.8元不等，釋放回暖跡象。零售市場價格也開始止跌企穩(wěn)。
外地肉價漲本地穩(wěn)起
“青島市豬肉價格觸底反彈，豬肉漲幅最高10%”、“河南豬肉價小幅上漲”、“沈陽市場豬肉價格逆勢反彈，最高1天漲0.25元/斤”……最近外地肉價上漲的消息頻出。每天到超市買菜的市民劉阿姨有些擔心：“這幾個月來基本上每天都可以看到4塊多的三線肉、寶肋肉，但是端午節(jié)之后，這些特價肉基本上沒有了。豬肉是不是真的要漲價了？”
“豬肉價格沒有漲，只是已經(jīng)有大半個月沒有跌了。”永輝超市負責生鮮采購的牟經(jīng)理稱，最近這一個多月來豬肉已經(jīng)止跌企穩(wěn)，但尚未漲價，市民所感受到的漲價，只是因為超市搞的活動少了。在大坪永輝、新世紀、重百等超市，記者看到絕大多數(shù)豬肉品種都維持在每公斤10元左右。據(jù)銷售人員稱，近半個月以來，豬肉價格就沒怎么跌過。
區(qū)縣生豬收購價反彈
盡管終端并沒有明顯的漲價跡象，但是區(qū)縣的生豬收購價卻悄然有了回升。“雖然仍然處于較低水平，卻也讓養(yǎng)殖戶看到回暖的跡象。”潼南蔬菜辦畜牧科負責人告訴記者，五六月份，生豬收購價最低曾一度跌到每公斤8元以下，目前基本上維持在每公斤8.6元左右，這幾天也漲了好幾毛。而在我市養(yǎng)豬大縣榮昌，生豬收購價已經(jīng)漲到了每公斤9元以上。
國慶前后或現(xiàn)明顯漲幅
針對生豬收購價上漲的原因，重慶市物價局價格監(jiān)測處官員表示，一是儲備肉的拉動導致價格上揚；二是受前段時間豬價狂跌的影響，玉米飼料的價格又不斷上漲，養(yǎng)豬戶養(yǎng)殖熱情不高，豬源緊缺。三是前段時間豬價跌至谷底，現(xiàn)在反彈也算正常。“不過不會出現(xiàn)陡然性上漲。”該官員表示，隨著氣溫上升，豬肉需求量并不高，預計在國慶節(jié)前后肉價會有比較明顯的上漲。
