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四川豬價(jià)下跌勢頭或?qū)⒂?月逆轉(zhuǎn)

2010-04-14 09:21:24來源:遂寧新聞網(wǎng)作者:何光華瀏覽:次 分享:

  記者 何光華

  在記者調(diào)查走訪中,無論是生豬養(yǎng)殖企業(yè)、政府部門還是消費(fèi)者,他們都一致認(rèn)為“供大于求是這一輪降價(jià)的主因”。

  據(jù)相關(guān)部門預(yù)測,今年后三季度生豬價(jià)格總體走勢為前低后高的“V”型走勢,與去年生豬價(jià)格走勢大體相似。預(yù)計(jì)4月至6月生豬價(jià)格還會(huì)有所下 跌,7、8月份左右或?qū)⒊霈F(xiàn)回升。

豬價(jià)持續(xù)下跌 創(chuàng)今年新低  

  自春節(jié)后,在全國豬肉價(jià)格的一片下跌聲中,我市的豬價(jià)也應(yīng)聲下跌。鮮肉價(jià)格從節(jié)前的12元/斤的高位降至8.5元/斤,降幅達(dá)37.5%;出欄 肥豬價(jià)格由去年同期的市場均價(jià)12.2元/公斤降至9.12元/公斤,同比下降25.24%。

  3月29日,據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測,我省21市州生豬價(jià)格繼續(xù)呈一定幅度下跌態(tài)勢,玉米價(jià)格略漲。全省生豬出欄均價(jià)為4.9元/斤,較上 期(3月22日)降0.22/斤,一周降幅為4.3%;全省玉米批發(fā)均價(jià)1.03元/500克,較上期略漲0.03元。我省生豬價(jià)格與玉米價(jià)格比為 4.76:1,持續(xù)跌破豬糧價(jià)比5.50:1的警戒線。

  據(jù)市畜牧食品局工作人員介紹,出欄豬的養(yǎng)殖成本紅線約為5.5元/斤,如今出欄豬價(jià)跌到4.9元/斤,每賣出一頭豬將虧損170元—200元, 這樣的價(jià)格已創(chuàng)下今年豬價(jià)的新低。一些養(yǎng)豬戶表示,如果相關(guān)部門不及時(shí)干預(yù)豬市收儲,養(yǎng)豬戶們2008年下半年的虧損“噩夢”或?qū)⒅噩F(xiàn)。

豬價(jià)“物美價(jià)廉” 有人歡喜有人憂  

  3月31日清晨,川中大市場人聲鼎沸。受制于節(jié)后豬肉消費(fèi)減少等多方面因素的影響,豬肉銷售商吳國糧顯得“清閑”了許多,“現(xiàn)在豬肉價(jià)格都降到 8元多一斤,我每天也就只能賣出一頭豬。”據(jù)他介紹,在春節(jié)之前的豬肉消費(fèi)旺季,他每天的豬肉銷量遠(yuǎn)不止這個(gè)數(shù)。

  就在吳國糧為豬肉銷售量減少而愁眉不展時(shí),蓬溪縣生豬養(yǎng)殖戶冉自民正在加緊修建新的豬舍。由于對生豬市場的準(zhǔn)確把握以及對生產(chǎn)成本的良好控制, 冉自民在這次豬價(jià)下跌中把自己的損失降到了最低,而他周圍的一些生豬散養(yǎng)戶則出現(xiàn)每頭100-200元的虧損。在每一次豬價(jià)下跌時(shí),許多養(yǎng)殖戶都選擇殺掉 母豬這種方式來渡過難關(guān),致使日后市場上的豬肉供需發(fā)生變化,冉自民瞄準(zhǔn)這一時(shí)機(jī),趁機(jī)修建新的豬舍,以應(yīng)對下一次豬價(jià)的回升。

  在這一輪豬價(jià)下跌中,消費(fèi)者無疑是最大的受益者。城北某家庭主婦李紅梅經(jīng)常到川中農(nóng)貿(mào)市場購買包餃子的豬肉餡,她高興地說:“豬肉價(jià)格貴時(shí),我 就少買,F(xiàn)在豬肉餡這么便宜,我就多買一些,多給孩子包幾頓餃子吃。”

供大于求 多因素造成豬價(jià)坐“過山車”  

  在記者調(diào)查走訪中,無論是生豬養(yǎng)殖企業(yè)、政府部門還是消費(fèi)者,他們都一致認(rèn)為“供大于求是這一輪降價(jià)的主因”。

  “生豬產(chǎn)能過大、玉米等價(jià)格攀高、市場需求不旺,是今年以來生豬價(jià)格全面下跌的主要原因。”據(jù)市畜牧食品局工作人員介紹,由于在節(jié)前市民大量購 買豬肉制作香腸和臘肉,以致節(jié)后很長一段時(shí)間里都成為豬肉銷售的淡季。造成目前市場上豬肉需求減少的原因“還跟目前生豬疫病蔓延有關(guān),這在一定程度上影響 了消費(fèi)者的消費(fèi)積極性。”據(jù)統(tǒng)計(jì),目前市城區(qū)豬肉銷售量降至每天800頭左右。

  不過,不少業(yè)內(nèi)人士表示,去年商務(wù)部收儲的20萬噸儲備肉于近期投放市場,“無疑讓豬肉市場的供需天平更加失衡。”

發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖 年中豬價(jià)行情或?qū)⑸闲?/strong>  

  針對這一輪豬價(jià)下跌行情,3月17-18日,市畜牧食品局工作人員對射洪、安居5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、7個(gè)村51個(gè)組的1871戶就生豬市場變化情況及產(chǎn)業(yè) 發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了調(diào)查。據(jù)調(diào)查顯示,除外三雜和外五元等優(yōu)質(zhì)豬較普通豬的市場售價(jià)高出0.8-1元之外,從總體上來看,養(yǎng)豬的比較效益已經(jīng)開始下降,并形成 倒掛,散養(yǎng)戶虧損嚴(yán)重,適度規(guī)模養(yǎng)豬戶虧損比較大,而大型養(yǎng)豬場也呈現(xiàn)虧損。在這一波行情下跌中,許多散養(yǎng)戶又將出現(xiàn)空圈、不愿補(bǔ)欄和淘汰母豬等現(xiàn)象,也 有部分適度規(guī)模養(yǎng)豬戶和大型養(yǎng)豬場將會(huì)減少存欄和淘汰劣質(zhì)母豬。

  面對生豬價(jià)格持續(xù)下跌,市畜牧食品局針對調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的我市生豬生產(chǎn)及經(jīng)營中的問題給出了對策和建議。一方面,鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(場)和肉制品加工企業(yè) 之間建立產(chǎn)銷合作機(jī)制。積極發(fā)展生豬訂單生產(chǎn),地方政府應(yīng)當(dāng)對采取訂單方式采購的加工企業(yè)實(shí)行必要的扶持政策。另一方面,生豬價(jià)格的市場規(guī)律呈波浪型。價(jià) 格低迷期就是發(fā)展的機(jī)遇期。引導(dǎo)養(yǎng)殖戶抓住價(jià)格低的時(shí)機(jī),大搞優(yōu)勝劣汰,淘汰劣質(zhì)種豬,增加DLY、PIC優(yōu)質(zhì)后備種豬存欄;大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,大 力發(fā)展自繁自養(yǎng),以期豬價(jià)回升后獲得利潤。同時(shí),搞好豬高致病性藍(lán)耳病、豬瘟、口蹄疫等重大疫病的免疫預(yù)防工作,要切實(shí)搞好技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù),廣泛推廣 節(jié)本增效飼養(yǎng)管理技術(shù),尤其是規(guī)模養(yǎng)殖戶科學(xué)管理。

  據(jù)相關(guān)部門預(yù)測,今年后三季度生豬價(jià)格總體走勢為前低后高的“V”型走勢,與去年生豬價(jià)格走勢大體相似。預(yù)計(jì)4月至6月生豬價(jià)格還會(huì)有所下 跌,7、8月份左右或?qū)⒊霈F(xiàn)回升。


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