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近段時(shí)間，巴中市一些養(yǎng)豬場(chǎng)采取克扣豬食的辦法，以避免出現(xiàn)更大的虧損，一頭頭沒(méi)吃飽的肥豬餓得滿圈跑直叫喚。昨日，巴中市畜牧局副局長(zhǎng)賈旌旗說(shuō)，受全國(guó)大氣候的影響，巴中市生豬和豬肉價(jià)格可能還會(huì)持續(xù)低迷，回暖時(shí)間將在下半年。
探訪市場(chǎng)
便宜得可以當(dāng)飯吃豬肉還是賣(mài)不脫
巴中市興隆屠宰場(chǎng)是巴中市最大的屠宰場(chǎng)之一。昨日早上，多頭從巴中各地收購(gòu)回來(lái)的肥豬都關(guān)在屠宰場(chǎng)的豬圈里，并沒(méi)有立即宰殺。工作人員稱，目前豬肉市場(chǎng)疲軟，肥豬已供大于求，“旺季的時(shí)候每天要屠宰300多頭，現(xiàn)在減少到200多頭。”
在該屠宰場(chǎng)做豬肉批發(fā)生意的王紹強(qiáng)稱，現(xiàn)在的豬肉批發(fā)價(jià)低得想都想不到。“11元/公斤，與最火暴的時(shí)候相比，降低了1倍多。”
“豬肉降得兇喲。下午5點(diǎn)的時(shí)候，后腿肉10元/公斤都能買(mǎi)得到。”昨日，巴中市西城蔬菜市場(chǎng)的肉販劉朝軍嘆了一口氣：春節(jié)過(guò)后1個(gè)多月里，巴中的豬肉零售價(jià)格頻頻“跳水”：后腿肉從1月份的20元/公斤下降到現(xiàn)在的13元~14元/公斤，排骨從1月份的18元/公斤下降到15元/公斤，豬腿從1月份的20元 /公斤下降到12元/公斤。而精瘦肉則從1月份的24元/公斤下降到現(xiàn)在的16元/公斤。“1月份的時(shí)候，我一天要賣(mài)3頭豬的豬肉，現(xiàn)在一頭都賣(mài)不完了。”
“現(xiàn)在豬肉這么便宜，都可以當(dāng)飯吃了！”在巴中市西城市場(chǎng)和南門(mén)市場(chǎng)以及各大銷售豬肉的超市里，均能聽(tīng)到如此調(diào)侃的話語(yǔ)。
雖然價(jià)格降了，但市場(chǎng)上的豬肉卻處于滯銷狀態(tài)。昨日下午5時(shí)許，巴中市各大豬肉市場(chǎng)的很多肉攤都擺著沒(méi)有銷完的豬肉。
