據(jù)介紹,去年是甘肅省生豬生產(chǎn)波動較大的一年,受國際金融危機、甲型H1N1流感疫情和市場規(guī)律性波動的綜合影響,生豬市場價格走勢基本呈“V”字形。2至5月份,生豬和豬肉價格一路走低,豬糧比價為最低跌至5.5∶1至5∶1的黃色預警區(qū)域,生豬價格跌破每斤4元,處于虧損狀態(tài),根據(jù)對天水市等養(yǎng)殖大戶的調(diào)查,養(yǎng)殖1頭育肥豬損失約100至200元。隨著省上凍肉儲備等調(diào)控政策的實施,生豬市場逐步回暖,到6月底止跌回升。據(jù)監(jiān)測,目前出欄一頭毛重100公斤育肥豬,可盈利120至150元,全年平均盈利80至100元,養(yǎng)殖效益趨于合理。
據(jù)分析,預計2010年生豬養(yǎng)殖量將繼續(xù)增長,生豬價格春節(jié)前將持續(xù)上漲,春節(jié)后可能小幅下降,直至4至5月進入新的一輪波動周期,這也符合多年來形成的市場波動規(guī)律。為避免生豬價格“大起大落”,保持生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展,業(yè)內(nèi)人士認為,對市場運行影響最大的因素是突發(fā)事件和動物疫情,應以生豬養(yǎng)殖小區(qū)為載體,發(fā)展生豬標準化生產(chǎn);重點加強生產(chǎn)基地、疫病、衛(wèi)生安全和投入品的全程質(zhì)量監(jiān)控,大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖模式;培養(yǎng)具有市場競爭力的龍頭企業(yè),提高農(nóng)民組織化程度,規(guī)范生豬產(chǎn)加銷利益聯(lián)結(jié)機制。