湖南地區(qū):2010年第四周(1.25-1.31),湖南地區(qū)各地生豬出欄均價為11.63元/公斤,與上周周末豬價(11.88元/公斤)相比,下降0.25元/公斤;與09年52周(12.48元/公斤)相比,下降0.85元/公斤,波動較大。
進入2010年以來,生豬價格持續(xù)下降;本周湖南地區(qū)生豬價格繼續(xù)呈現(xiàn)回落趨勢,局部地區(qū)疫情散發(fā)嚴(yán)重,跌幅較大。
全國生豬市場:全國大部分地區(qū)生豬價格繼續(xù)下跌趨勢,北方產(chǎn)區(qū)受疫情影響較大,回落明顯,部分地區(qū)已經(jīng)接近成本價;珠三角、長三角等銷區(qū)生豬交易價格亦有較大回落,差價縮小。
后期走勢:生豬市場持續(xù)低迷,主要由于:部分地區(qū)疫病散發(fā)依然嚴(yán)重,且呈上升趨勢;養(yǎng)殖戶加快出欄,干擾正常豬市。同時,屠宰企業(yè)利用自身對區(qū)域性的生豬-豬肉價值鏈傳導(dǎo)過程的控制,一方面保持豬肉價格穩(wěn)定,一方面壓低出欄肉豬收購價格;近期肉價雖有所下降,但是屠宰利潤相對增加了,養(yǎng)殖利潤進一步縮水。
已入臘月,需求增大,豬價反而持續(xù)下降,表明近期多地疫情對豬市影響較大;短期將依然存在,拋售積極,供應(yīng)增加的局面;但是可以推論,此輪疫病損失程度,將直接影響到年后豬市行情;下周豬價或?qū)⒗^續(xù)回落趨勢,局部地區(qū)弱勢穩(wěn)定;建議養(yǎng)殖戶,做好飼養(yǎng)管理,嚴(yán)格防控疾病,關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化,適時出欄,保證自身利潤。