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“屋漏偏逢連夜雨，船遲又遇打頭風”。在全國處于一片寒流中時，原料價格出現(xiàn)上漲，同時因受交通受阻影響，外調(diào)生豬量減少，銷區(qū)市場出現(xiàn)轉(zhuǎn)機，豬肉價格大幅上漲。
那么本次生豬價格上漲真的是老天幫助嗎？其深層原因是什么？
1、 季節(jié)性消費初始。我國南方地區(qū)向來有做臘肉、凍肉、香腸的習俗，對豬肉的需求量較大，從而刺激豬肉的消費需求。同時，作為深加工企業(yè)，開始陸續(xù)備貨，對預期市場較為看好。
2、 能量原料價格不斷攀升。原料價格上漲并非是我國獨有，目前由于受美元貶值影響，大宗商品價格大幅上漲。2009年我國玉米預計產(chǎn)量為15500萬噸，較08年16590噸下跌1090萬噸，下跌幅度較大；另外，09年國內(nèi)消費玉米量為15900萬噸，較08年上漲700萬噸。其中09年飼料用玉米量為11600萬噸，較08年11000萬噸上漲600萬噸，飼料用量的上漲勢必帶動價格的上漲。另據(jù)調(diào)查，由于秋收玉米期間我國大部分地區(qū)多雨水，導致霉變玉米量較大，直接影響飼料品質(zhì)，所以未來一段時間，我國飼料價格將會繼續(xù)上漲。
3、 蛋白原料價格高企不下。09年預計我國飼料用大豆粕3338.3萬噸，較08年上漲251萬噸。同時，由于發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展，工業(yè)用豆粕量大幅上漲，09年預計使用豆粕量為80萬噸，較去年上漲1萬噸。豆粕消費量的上漲勢必帶動價格的上漲，增加使用成本。
4、 預期“通脹”壓力加大，是其上漲的主要因素。08年-09年期間我國發(fā)行大量貨幣，同時，外資預期人民幣升值，大量熱錢潛藏期間，導致貨幣流通量增加，在一定程度上能夠刺激經(jīng)濟的快速發(fā)展，增強貨幣的流通性，但是其危害就是物價的上漲，貨幣購買力下跌。其最為明顯的就是近期糧價的上漲。
究其上述原因，近期豬價上漲也就在情理之中，那么，未來生豬市場將會走向何方呢？上漲依舊是當前的主流，但由于成本偏高，其盈利能力或許會進一步萎縮。
