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據(jù)水屯市場(chǎng)信息，兩節(jié)過后，豬肉價(jià)格開始進(jìn)入下行軌道，直到10月下旬開始趨于平穩(wěn)，月末比月初下降5%，日均上市量保持在7萬公斤左右。目前，市場(chǎng)豬肉批發(fā)價(jià)格為15.2元/公斤。
農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，前三季度全國生豬出欄同比增長6.5%。今年1-8月份，全國生豬存欄保持在4.4-4.6億頭范圍內(nèi)，能繁母豬的存欄量保持在4800-5000萬頭范圍內(nèi)，這都高于國家宏觀調(diào)控確定的4.1億頭和4100萬頭的指標(biāo)。而且1-8月份能繁母豬占總存欄的比例一直在10.5%-11.2%之間，高于正常年份9%的水平。生豬供應(yīng)還是充足的。
天氣越來越冷，人們對(duì)豬肉的需求有所增加；玉米價(jià)格的上漲也會(huì)增加生豬養(yǎng)殖成本，拉動(dòng)價(jià)格上揚(yáng)。
市場(chǎng)信息辦分析認(rèn)為：豬肉價(jià)格在未來一段時(shí)間內(nèi)將平穩(wěn)運(yùn)行，繼續(xù)下降的可能性不大；元旦前后，豬肉價(jià)格可能會(huì)上揚(yáng)，但漲幅也不會(huì)太大。
