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進入8月份以來，農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)了一輪快速上漲的勢頭，加之前期的房市火暴以及國家數(shù)萬億投資的可能影響，許多人士紛紛擔憂中國是不是開始步入通貨膨脹的時代。
我們都知道通貨膨脹是以居民消費價格指數(shù)為依據(jù)的，通常情況下，當CPI>3%的增幅時，稱為通貨膨脹；而當CPI>5%的增幅時，就得稱嚴重的通貨膨脹了。由于受到全球金融危機的影響，我國的CPI在2009年1-7月同比下降1.2%，進入8月以后，因豬肉、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品價格的快速上揚，有望走出負值的陰影。根據(jù)中金公司的預測，8月食品CPI環(huán)比增幅將大幅攀升至1.4%~1.8%，非食品價格環(huán)比增幅為0~0.2%。CPI環(huán)比增幅為0.5%~0.7%，同比增幅為-1.2%~-1%，均較7月有較大幅度上漲。
事實上，按照統(tǒng)計尺度，在當前的指標中，食品是所有八大類商品中權(quán)重最大的分類項，在CPI（中國居民消費價格指數(shù)）中所占的比重是30%多，而豬肉又是食品分類中最重要的子項目，豬肉價格在食品的占比是5%～6%。這個比例還是比較高的。因此，有人擔心CPI可能持續(xù)走高的可能是不無道理的。但是，據(jù)此就認為中國已經(jīng)進入通貨膨脹時期，卻未免有些草率。原因是：
第一，我們不難忘記全球金融危機還沒有徹底結(jié)束，中國經(jīng)濟仍然在全球金融危機的陰影下走向繁榮。
根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的上半年經(jīng)濟指標，我國的出口還沒有出現(xiàn)根本逆轉(zhuǎn)，最終消費對經(jīng)濟的貢獻程度還不高，真正對經(jīng)濟總量發(fā)揮作用的還只是投資。因此，現(xiàn)在當我們看到農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)上漲勢頭時，就認為是通貨膨脹，確實有些過早。因為，國民經(jīng)濟增長的隱患還沒有根本消除，而前期旨在刺激經(jīng)濟的政策經(jīng)過一段時間后也可能開始產(chǎn)生作用。
第二，從這輪價格上漲的核心商品看，具有明顯的恢復性上漲的含義。
盡管8月以來，我國的豬肉價格確實出現(xiàn)了一定幅度的上漲。但我們不能忽視，豬肉價格在前期已經(jīng)存在被壓低的情況。一般來講，從豬的飼養(yǎng)到加工成肉食，其生長季在四個半月的時間，2008年年底剛好是完成一個生長季，因此去年年底豬肉的供給迅速提高，導致價格下降。這種趨勢一直持續(xù)到今年的上半年，這兩個月生豬的存欄木數(shù)不斷下降，客觀上助推了豬肉價格的上漲。
第三，從去年以來，糧食價格提高，導致生豬的飼養(yǎng)成本提高。
按照通行法則，生豬價格與糧食價格之比（即肉糧比）為5~5.5：1。2007年國家出臺了刺激糧食供應的政策，促進糧食價格上漲。到今年上半年，肉糧比一度達到4.5：1。顯然，這個比例意味著生豬供應商因糧食價格的上漲而導致收益降低，結(jié)果必然引起供求關(guān)系的調(diào)整。到目前為止，肉糧比大致維持在5.8：1的水平，應當說，這個價格略高于合理水平。當然，我們對此也不必過分擔心，據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，今年7月底全國生豬存欄量為4.5億頭，比上月底增加300萬頭，已改變了今年以來連續(xù)6個月的下降勢頭；能繁母豬占全部生豬存欄的比重為10.7%，高于9%的正常情況水平。這表明未來生豬供應是有保障的，不至于出現(xiàn)大規(guī)模的通貨膨脹問題。
