。ㄓ浾吲睐i)7月和8月是豬肉傳統(tǒng)消費淡季,可受供求關系影響,武漢乃至全國的肉價卻是持續(xù)兩個月上漲。業(yè)內(nèi)人士指出,馬上步入消費旺季,豬肉價格在未來一段時間預計還將繼續(xù)上揚。
前日,記者在水果湖菜市場看到,豬肉價格又重回到10元以上。其中,五花肉10元/斤,精瘦肉12元/斤,里脊14元/斤。攤位前寥寥的顧客,跟兩個月前的生意興隆,形成明顯反差。攤主介紹,從7月份開始,肉價就一直在漲,到現(xiàn)在,豬肉的所有品類,每斤幾乎都有1元漲幅。
武漢市物價局的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,豬排骨均價從兩個月前的11元/斤,漲至12.83元/斤;豬精瘦肉從10.05元/斤上漲到12.17元/斤。
“豬肉一漲,物價就漲。”近日,有些市民認為此輪肉價上漲,預示著通脹臨近。對此,業(yè)內(nèi)人士表示,肉價持續(xù)上漲,源自供求關系的變化。前段時間肉價下跌,挫傷了養(yǎng)豬戶的積極性,生豬養(yǎng)殖量減少,使得肉價攀升。隨著大中專院校開學,國慶節(jié)的到來,豬肉將步入銷售旺季,未來一段時間豬肉價格很有可能會繼續(xù)上揚。