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生豬的價(jià)格波動(dòng)幅度過大、過頻，不利于生豬產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。筆者近日在安徽采訪時(shí)，有關(guān)方面專家對養(yǎng)豬場戶主動(dòng)適應(yīng)市場變化、練好內(nèi)功、增強(qiáng)市場競爭能力、合理地組織生產(chǎn)提出4點(diǎn)建議。
及時(shí)調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)
一是及時(shí)將老、弱、病、殘、差，以及發(fā)情不正常、配種比較難、窩產(chǎn)子數(shù)較低的母豬進(jìn)行淘汰。
二是如果飼養(yǎng)的種豬品質(zhì)不好，要抓住當(dāng)前種豬價(jià)格較低的有利時(shí)機(jī)，對種豬進(jìn)行更新。但要從規(guī)范的養(yǎng)殖場引種，防止引入疫病。夏季炎熱，引種時(shí)要盡量減少不良刺激。
三是如果豬場存欄生豬過多，可以根據(jù)實(shí)際情況，采取對部分母豬推遲配種的辦法，減少存欄壓力。
千萬不能放松疫病防控
因?yàn)?a target="_blank">生豬價(jià)格低造成的虧損，可以在下一輪生豬價(jià)格上漲時(shí)再彌補(bǔ)過來，一旦因?yàn)榘l(fā)生疫病造成損失，就會(huì)血本無歸。所以不能因?yàn)樯i價(jià)格低，為了節(jié)省成本，而放松疫病防控。目前已進(jìn)入酷暑天氣，特別要防止夏季豬病的發(fā)生。做到三個(gè)“不能”一個(gè)“確保”：防疫種類不能減，防疫環(huán)節(jié)不能少，防疫標(biāo)準(zhǔn)不能降，確保防疫效果。
科學(xué)降低養(yǎng)殖成本
當(dāng)前情況下，要千方百計(jì)降低飼養(yǎng)成本是對的，但是要講究科學(xué)，否則有可能得不償失。可以通過以下3種辦法來降低成本。
改變飼養(yǎng)方式降低成本 對采取購買子豬育肥的養(yǎng)殖場（戶）可以改為采取自繁自養(yǎng)的方式，減少購買子豬成本。
依靠加強(qiáng)飼養(yǎng)管理降低成本 為豬生長創(chuàng)造適宜的環(huán)境，減少各環(huán)節(jié)浪費(fèi)，合理改變飼料配方等。
采取先進(jìn)技術(shù)降低養(yǎng)殖成本 如采用豬人工授精，可以減少種公豬飼養(yǎng)量，降低種豬飼養(yǎng)成本。采用生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，可以省水、省料、省勞動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)糞尿污染物零排放，也能夠降低成本等。
著眼長遠(yuǎn)提高適應(yīng)市場和競爭能力
豬場要想在市場波動(dòng)中立于不敗之地、不被淘汰并發(fā)展壯大，關(guān)鍵要練好內(nèi)功，增強(qiáng)市場競爭能力。
一是做好技術(shù)、種豬、品牌等儲備，在豬價(jià)上漲時(shí)能夠抓住機(jī)遇。
二是發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高組織化程度，搞好積累，提高抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。
三是不斷總結(jié)市場經(jīng)驗(yàn)，重視信息收集，根據(jù)市場變化規(guī)律提前調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。
四是注重市場開拓，搞好產(chǎn)品銷售，建立穩(wěn)定的供銷渠道。
