豬價(jià)低迷,料價(jià)居高,養(yǎng)豬沒有利潤,養(yǎng)豬人沒有信心!但是作為投資人的豬場老板,如何改變這一局面,實(shí)現(xiàn)豬場由虧變贏、由小到大的發(fā)展呢?
企業(yè)管理者在豬價(jià)低迷的形勢下應(yīng)當(dāng)具備的指導(dǎo)思想是:確保豬場安全生產(chǎn),降低養(yǎng)豬成本,盡量減少不必要的損失。
一是學(xué)會淘汰。對健康狀況不佳的豬只,沒有飼養(yǎng)和治療的必要,應(yīng)立即淘汰。這些豬只生長緩慢,料重比高,而且易發(fā)病成為傳染源。
二是降低商品豬的飼養(yǎng)密度。在養(yǎng)豬行情好的情況下,多養(yǎng)豬就會多賺錢。但行情差時(shí)就不一定能賺錢,甚至還會出現(xiàn)虧損。而飼養(yǎng)密度過大,常使豬的群體位次被打亂,爭斗次數(shù)增加,豬不僅過多消耗飼料,而且易發(fā)生應(yīng)激,對疫病的抵抗力下降,因此,過量密飼并沒有多少好處。
三是要在確保營養(yǎng)水平的前提下,調(diào)整商品豬的飼料配方,降低飼養(yǎng)成本。
四是做好消毒滅源工作。這是確保豬場安全生產(chǎn)的前提條件。豬場的傳染源主要有病豬、亞健康豬、豬的排泄物及其污染物、人員、車輛、來訪者、引入的種豬、野生動物、生產(chǎn)工具等。
五是重視防疫和驅(qū)蟲工作,確保豬只健康。根據(jù)本場實(shí)際,在抗體監(jiān)測的基礎(chǔ)上制定免疫程序,定期對各階段豬只進(jìn)行驅(qū)蟲和疾病的藥物預(yù)防,是確保豬只健康生產(chǎn)的有效措施,應(yīng)認(rèn)真做好。
六是抓住時(shí)機(jī),淘汰生產(chǎn)性能較差的種豬,提高母豬的情期受胎率、產(chǎn)子數(shù)和產(chǎn)奶量,降低飼養(yǎng)成本。后備母豬從50千克左右引進(jìn)或選留,到其第一胎的商品豬體重達(dá)95千克左右上市出售,需一年左右的時(shí)間。在市場行情好的情況下,延遲連續(xù)生產(chǎn)性能較差母豬的淘汰時(shí)間是可以理解的,但在行情差的情況下仍然采取上述做法就不合時(shí)宜了。
因此,市場行情差時(shí)是淘汰劣質(zhì)種豬、引進(jìn)優(yōu)良種豬的大好時(shí)機(jī),而且此時(shí)引種價(jià)格會更低。
七是采用人工授精技術(shù),降低公豬的飼養(yǎng)成本。
人工授精技術(shù)的好處有:充分發(fā)揮優(yōu)良公豬的遺傳性能,迅速提高后代的質(zhì)量,降低疫病風(fēng)險(xiǎn),減少公豬的飼養(yǎng)頭數(shù)等,進(jìn)而降低飼養(yǎng)成本。如在本交情況下,一個(gè)萬頭豬場需要養(yǎng)23頭公豬,但采用人工授精時(shí),6頭~8頭種公豬就夠了,這將節(jié)省5萬~6萬元的飼料成本。
八是為豬群提供適宜的生存環(huán)境,這是確保豬場健康生產(chǎn)的重要條件。
豬場在提高生產(chǎn)水平、降低飼養(yǎng)成本方面應(yīng)采取哪些措施呢?
第一,要實(shí)行全進(jìn)全出的管理模式,切斷傳播途徑,消滅傳染源,防止疫病發(fā)生。
第二,公豬、母豬從25千克體重開始實(shí)行分開飼養(yǎng),以降低飼養(yǎng)成本。閹公豬采食量大,生長速度快,易沉積脂肪,造成飼料浪費(fèi),因此在體重60千克左右時(shí)要給公豬、母豬飼喂不同的飼料。
第三,做好子豬的保暖和教槽管理工作。斷奶第一周將環(huán)境溫度控制在28℃~30℃,有利于子豬安全度過斷奶關(guān)。之后,每周降低2℃,直到降到20℃~22℃的適宜溫度為止。
第四,加強(qiáng)哺乳母豬的飼養(yǎng)管理。要提高配種分娩率、產(chǎn)子數(shù)及子豬的哺乳成活率,就要做好產(chǎn)子母豬的管理,使母豬有較高的產(chǎn)奶量,確保子豬快速生長,進(jìn)而提高斷奶窩重,為日后肥育豬快速健康生長打好基礎(chǔ)。
第五,加強(qiáng)對肥育大豬的飼養(yǎng)。在不降低營養(yǎng)水平的前提下,將高營養(yǎng)水平的飼料配方調(diào)整為低成本配方,即肉豬前期(60千克~80千克)粗蛋白質(zhì)含量降低0.5%,肉豬后期(80千克~100千克)粗蛋白質(zhì)含量降低0.5%~1%。但過低配方營養(yǎng)濃度需注意營養(yǎng)平衡,不能低營養(yǎng)又限飼,以防出現(xiàn)健康問題。