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肆虐多個(gè)國(guó)家的豬流感直接打擊的就是當(dāng)?shù)氐?a href="/" target="_blank">養(yǎng)豬業(yè)，很多國(guó)家都禁止進(jìn)口豬肉及豬肉類制品，有些國(guó)家還大批宰殺豬 以防止豬流感的傳播。
隨著豬流感疫情的加重，俄羅斯、烏克蘭、厄瓜多爾等很多國(guó)家已經(jīng)禁止從墨西哥和美國(guó)進(jìn)口豬肉，從而對(duì)美國(guó)和墨西哥的養(yǎng)豬業(yè)造成影響。美國(guó)的一些養(yǎng)豬戶對(duì)此表示，反對(duì)把豬流感和豬聯(lián)系起來。墨西哥養(yǎng)豬業(yè)者聯(lián)合會(huì)負(fù)責(zé)人近日也指出，由于目前對(duì)于肆虐A/H1N1型病毒定義不夠清晰準(zhǔn)確，加之墨西哥政府勒令商鋪和餐館暫時(shí)休業(yè)等原因，該國(guó)養(yǎng)豬業(yè)已受到極其不利的影響，市場(chǎng)對(duì)豬肉需求下降幅度至少達(dá)到20%。在剛剛過去的周末，豬肉價(jià)銷售額暴跌八成左右。目前，僅在墨西哥首都墨西哥城，就有3000多個(gè)家庭依靠肉制品加工企業(yè)取得收入，這些家庭的經(jīng)濟(jì)損失總數(shù)在100萬到200萬比索之間，約合7到14萬美元。而在埃及，政府29號(hào)下令，作為預(yù)防措施，將宰殺數(shù)十萬頭豬。預(yù)計(jì)待宰豬的數(shù)量在30萬至40萬頭之間，主要由占人口少數(shù)的基督徒飼養(yǎng)，政府將對(duì)這些養(yǎng)殖戶給與一定的補(bǔ)償。不過，大規(guī)模宰殺豬是否能阻止豬流感病毒的傳播還有待商榷。此外，一些人也擔(dān)心，宰殺處理不當(dāng)可能會(huì)引發(fā)污染，從而更不利于控制疫情。
養(yǎng)豬業(yè)再遇寒冬
《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者 趙偉凱/北京報(bào)道
“豬流感是對(duì)全球養(yǎng)豬業(yè)的沉重打擊，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)也不例外。”在中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)喬玉峰看來，豬流感本身雖然還沒有傳到中國(guó)，但城門失火殃及池魚，現(xiàn)在最擔(dān)心的是它造成的恐慌心理會(huì)使人們減少對(duì)豬肉的消費(fèi)，需求的下降會(huì)對(duì)生產(chǎn)造成更大的沖擊，
作為全國(guó)最大的一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，北京新發(fā)地市場(chǎng)向來是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，市場(chǎng)管理處王年勇部長(zhǎng)告訴記者，對(duì)接觸生豬的工人開始每天查體溫、觀察呼吸是否正常。
王年勇透露，目前北京新發(fā)地市場(chǎng)的豬肉價(jià)格延續(xù)四月以來的行情，穩(wěn)中有降。去年4月是20多元每千克，今年4月29日成交2300頭豬，均價(jià)在10.50元~12.80元之間。
喬玉峰對(duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表示，“據(jù)我們當(dāng)前了解的各方面情況來看，豬市前景很不樂觀。2007年至2008年上半年豬肉價(jià)格持續(xù)高位，在社會(huì)上掀起了一輪養(yǎng)豬熱，供給的放大導(dǎo)致豬肉價(jià)格從2008年下半年起開始成倍下跌，而且當(dāng)前中國(guó)正值傳統(tǒng)的豬肉消費(fèi)淡季，進(jìn)入4月份以來，生豬價(jià)格本來就已經(jīng)大大走低，‘一顆白菜就可以換一斤豬肉’，豬流感一爆發(fā)，這簡(jiǎn)直是雪上加霜！”
這是不是一場(chǎng)虛驚？豬肉價(jià)格會(huì)不會(huì)像當(dāng)年豬藍(lán)耳病蔓延時(shí)一樣不降反升？但據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，這次豬流感疫情與2007年的豬藍(lán)耳病疫情有三大區(qū)別：第一是豬藍(lán)耳病不傳染人，而豬流感傳染人；第二是豬藍(lán)耳病發(fā)生在國(guó)內(nèi)，而豬流感發(fā)生在國(guó)外；第三是豬藍(lán)耳病起到的作用是減少供給，而豬流感起到的作用是減少需求。
