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作為遼寧新民市于家窩堡鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名的生豬經(jīng)紀(jì)人，董春蘇本是生豬收購(gòu)的老手，但這一個(gè)月來(lái)，他只要一聽“收豬”二字就頭痛。
3月22日這天，他4點(diǎn)鐘天不亮就起床，和肉聯(lián)廠的人一起開著車走鄉(xiāng)跑村，直忙到中午11點(diǎn)，才收上來(lái)不到40頭豬，離每天60頭的收購(gòu)任務(wù)相距甚遠(yuǎn)。而在以往，這點(diǎn)任務(wù)他在早上8、9點(diǎn)時(shí)就可輕松完成了。
“個(gè)個(gè)都嫌豬價(jià)太低，不肯賣�！倍禾K搖搖頭說(shuō)，“講價(jià)講得嘴皮子都破了，很多還是成交不了�！痹谒挠洃浝�，這種艱難的談判是過去多年沒有過的。
除了下鄉(xiāng)外，這些天，董春蘇還每天接到大約50多個(gè)咨詢收購(gòu)價(jià)的電話，其中至少有一半一聽價(jià)錢這么低，就掛了。
董給出的生豬收購(gòu)價(jià)是4.9元一斤，在此基礎(chǔ)上浮動(dòng)，低的4.8元成交，個(gè)別高的5元成交。
而在2007年時(shí)，董的成交價(jià)最高到過8.6元一斤，直到2009年1月時(shí)，仍在6元一斤上下。
“整個(gè)趨勢(shì)是在繼續(xù)跌，我擔(dān)心收的豬還沒運(yùn)到屠宰場(chǎng)，價(jià)格就又跌了，”董春蘇說(shuō)，“我就勸那些不肯賣的人，再不出手，接下來(lái)賠得更慘！不信的話，過幾天我還會(huì)再來(lái)，你會(huì)更便宜地給我�！�
這可能不只是董春蘇的談判辭令。始自去年入秋的豬價(jià)暴跌，目前正呈爆發(fā)之勢(shì)。搜豬網(wǎng)顧問馮永輝判斷，豬價(jià)尚未見底，“預(yù)計(jì)到8月份生豬收購(gòu)價(jià)最低可能跌到4元多一斤，甚至更低�！�
豬價(jià)牽動(dòng)著CPI(居民消費(fèi)品價(jià)格指數(shù))走勢(shì)。2月份，在豬肉價(jià)格下跌18％等因素影響下，當(dāng)月CPI同比下跌1.6%，為2002年12月以來(lái)首次下降，并為自1999年6月以來(lái)的最大跌幅。
這頭豬，甚至牽動(dòng)著對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)判斷，如同2008年上半年的豬價(jià)和CPI狂漲強(qiáng)化了對(duì)“防通脹”的迫切感，如今，部分專家依據(jù)CPI下跌發(fā)出通縮來(lái)臨的警告，強(qiáng)調(diào)央行繼續(xù)降息的必要性。而另一部分學(xué)者則不以為然。
這種困惑，對(duì)試圖保持貨幣政策前瞻性的央行是一個(gè)挑戰(zhàn)。
痛苦的“收豬談判”
于家窩堡鄉(xiāng)大四臺(tái)村的養(yǎng)豬戶臧福山，有10頭豬要出手，這些豬都已養(yǎng)到200斤以上，最肥的有287斤，再不賣不行了。
盡管如此，當(dāng)3月22日下午，董春蘇一行應(yīng)約來(lái)收豬，給出4.9元一斤的開價(jià)時(shí)，臧福山仍然很不甘心。反復(fù)拉鋸后，董春蘇加了5分錢，臧福山還是不同意。董春書也不再松口，“我剛收的兩頭黑豬才4.8一斤呢，你這幾頭也只不過是毛色稍微好點(diǎn)�！�
直到給另一個(gè)經(jīng)紀(jì)人掛了電話，發(fā)現(xiàn)出價(jià)也一樣后，臧福山也還繼續(xù)磨了1個(gè)多小時(shí)。最后，董春蘇答應(yīng)說(shuō)服肉聯(lián)廠擔(dān)下每頭5元的裝車費(fèi)，讓臧福山增收50多元，才最終成交。
中國(guó)豬科協(xié)會(huì)網(wǎng)站發(fā)布的數(shù)據(jù)表明，東北地區(qū)的生豬價(jià)格已從去年的7元一斤降到目前的5元一斤上下，其中黑龍江肇慶地區(qū)只有4.8元一斤。
“(4.9元一斤)這個(gè)價(jià)也就掙點(diǎn)仔豬費(fèi)�！标案Ｉ秸f(shuō)。臧家有多頭母豬，仔豬全部靠自己繁殖。一頭豬養(yǎng)到200斤，扣除玉米、麥麩、飼料、仔豬外購(gòu)加上水電、人工等費(fèi)用，能掙的也就100－200元。如果防疫條件稍微不好，仔豬成活率不高，就無(wú)錢可賺。
馮永輝的計(jì)算結(jié)果也顯示，北方的生豬成本底線基本上就在5元一斤上下。不產(chǎn)玉米的南方成本線更高些，約為5.5元一斤。據(jù)此，馮判斷“到3月底，全國(guó)的生豬價(jià)格將進(jìn)入虧損臨界點(diǎn)”。
下游環(huán)節(jié)傳來(lái)的信息在支持馮的判斷。遼寧的生豬占北京外購(gòu)生豬總量的60%。而北京豬肉銷量最大的八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)的信息部主任孫軍告訴記者，"豬肉價(jià)格現(xiàn)在每天都在跌�！痹诙禾K和臧福山艱苦談判的第二天，該市場(chǎng)白條豬每斤跌到6.75元，而今年1月份價(jià)格還在8.5-9元每斤左右。
在國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的“籃子”中，權(quán)重占到8％的肉禽制品，對(duì)CPI的引領(lǐng)作用顯著。2008年2月份CPI上漲8.7%，創(chuàng)下11年來(lái)新高，其中當(dāng)月豬肉消費(fèi)價(jià)格同比上漲63.4%起了關(guān)鍵作用。一年后的今年2月份，豬肉消費(fèi)價(jià)格同比跌幅超過18％，使得CPI同比下降1.6%。
通縮在敲門？
理論界較為廣泛接受的通貨緊縮定義是“物價(jià)水平持續(xù)下降”。今年1月的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)CPI漲幅也已連續(xù)9個(gè)月下降，加上PPI(工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù))同比增長(zhǎng)已連續(xù)兩個(gè)月為負(fù)，有宏觀專家據(jù)此認(rèn)為，6年來(lái)的首次通縮已經(jīng)到來(lái)。
“如果把通縮定義為物價(jià)下跌，并伴隨經(jīng)濟(jì)增速放緩，那么現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)通縮的局面了�！眹�(guó)家信息中心經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)部副主任祝寶良在早前接受媒體采訪時(shí)說(shuō)。
北京大學(xué)中國(guó)經(jīng)濟(jì)研究中心教授宋國(guó)青甚至認(rèn)為，“通縮在半年多前就已出現(xiàn)，因?yàn)镃PI和PPI當(dāng)時(shí)已呈現(xiàn)環(huán)比下降�！�
發(fā)出通縮警告的研究者更關(guān)注物價(jià)下降與經(jīng)濟(jì)下行和需求萎縮之間的內(nèi)在關(guān)系。這一點(diǎn)也得到一些分析者的支持。
“今年7、8月份豬肉價(jià)格可能將探低，除了季節(jié)因素導(dǎo)致豬肉消費(fèi)減少外，經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)豬肉消費(fèi)也產(chǎn)生了影響，消費(fèi)者消費(fèi)信心和購(gòu)買力有所下降。”農(nóng)業(yè)部沈陽(yáng)金龍12316熱線專家楊波說(shuō)。
孫軍也認(rèn)為，居民收入下降對(duì)豬肉的消費(fèi)的影響明顯。“比如今年我們市場(chǎng)對(duì)北京餐飲業(yè)的豬肉銷量在減少，大家好像更愿意呆在家里吃飯了�！�
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局貿(mào)經(jīng)司的嚴(yán)先溥援引該局的數(shù)據(jù)認(rèn)為，今年1－2月全社會(huì)消費(fèi)零售額增幅為15.2%,同比降低5個(gè)百分點(diǎn)。其中肉禽蛋類增幅下降了19.5個(gè)百分點(diǎn)，只增長(zhǎng)12％�！斑@反映總需求在下降�！�
有的研究者還注意到金融危機(jī)對(duì)豬價(jià)的另一個(gè)側(cè)面影響――大批失業(yè)回鄉(xiāng)的農(nóng)民工中，有部分轉(zhuǎn)而從事生豬養(yǎng)殖，從而由過去在外地打工吃肉的消費(fèi)者，變成養(yǎng)豬的供給者。
江西九江縣扶貧辦前不久公布的一份調(diào)查顯示，受金融危機(jī)影響，全縣重點(diǎn)村返鄉(xiāng)人員達(dá)1600人，占外出務(wù)工總?cè)藬?shù)16％，這之中有4％的人預(yù)備從事養(yǎng)豬等農(nóng)業(yè)規(guī)模開發(fā)。
“2007年豬價(jià)上升過快，是因?yàn)檗r(nóng)民外出打工增多，農(nóng)村散養(yǎng)戶減少60%、全國(guó)減少了36%的生豬生產(chǎn)能力導(dǎo)致的。”國(guó)家統(tǒng)計(jì)局總經(jīng)濟(jì)師姚景源說(shuō)，如今農(nóng)民工回鄉(xiāng)養(yǎng)豬，對(duì)豬價(jià)構(gòu)成雙重壓力――在減少豬肉需求的同時(shí)又增加了供給。
貨幣政策迷霧
但也有學(xué)者不認(rèn)同將這種豬肉價(jià)格帶動(dòng)的物價(jià)負(fù)增長(zhǎng)視為判斷通縮來(lái)臨的依據(jù)。
前花旗銀行(中國(guó))有限公司首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家沈明高認(rèn)為，并非所有類型的物價(jià)負(fù)增長(zhǎng)都是通縮，豬肉價(jià)格下跌，主要是2007年豬價(jià)上漲過快，引發(fā)供給增加所導(dǎo)致的價(jià)格回調(diào)，是“去通脹”，而非真正的通縮�！斑@種供大于求引起的物價(jià)下跌，要說(shuō)是通縮的話，也是好的通縮，是有利于調(diào)動(dòng)消費(fèi)的。”
馮永輝也將供應(yīng)大幅增長(zhǎng)視為豬價(jià)下行的主要壓力所在。馮去年上半年給一些養(yǎng)殖、屠宰大戶上課時(shí)發(fā)現(xiàn)，去年約有70％－80％的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)擴(kuò)大了規(guī)模，存欄增加了一倍，而且把賺的錢用于增加母豬的比重的，約有60％。一頭母豬從可以生產(chǎn)到淘汰，總共可產(chǎn)6－7次胎，一般每隔10個(gè)月一次，每次產(chǎn)10多只到幾十只豬仔。那些大的養(yǎng)豬場(chǎng)去年或者前年補(bǔ)欄的母豬，還沒有到該淘汰的時(shí)候。
“每100頭豬中，母豬有9頭，這是保持市場(chǎng)整體平衡的正常比例，而現(xiàn)在100頭豬中，母豬約有11頭，這意味未來(lái)生豬總量還會(huì)增加�！瘪T永輝據(jù)此估計(jì)，目前豬的總量已超出正常需求的10％，“豬價(jià)怎能不跌呢”。
農(nóng)業(yè)部1月份發(fā)布的數(shù)據(jù)也顯示，2008年20個(gè)主產(chǎn)省能繁母豬存欄連續(xù)11個(gè)月同比增幅超過18％，預(yù)計(jì)2009年上半年生豬出欄將明顯增加。
而對(duì)于豬價(jià)下跌中的需求減少，不可忽略的還有春節(jié)因素。根據(jù)商務(wù)部在遼寧的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，2月份遼寧生豬出場(chǎng)價(jià)平均為11.5元/公斤，比上月下降8.8%，同比下降24.4%。這顯然無(wú)法排除今年和去年的春節(jié)分別在1月份和2月份的因素。
國(guó)家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院一位不愿公開姓名的專家認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周期性波動(dòng)引起的物價(jià)波動(dòng)，不應(yīng)被作為宏觀調(diào)控的依據(jù)。
“去年上半年豬肉價(jià)格高導(dǎo)致CPI增幅高，當(dāng)時(shí)據(jù)此而加大調(diào)控力度是錯(cuò)誤的。同樣，現(xiàn)在豬價(jià)下行，也主要是豬肉本身供求規(guī)律的問題，不應(yīng)簡(jiǎn)單化地?fù)?jù)此作出宏觀調(diào)控決策�！边@位人士說(shuō)。
“真正要引起重視的不是豬肉，而是需求下降導(dǎo)致的非食品價(jià)格的下跌�！鄙蛎鞲哒f(shuō)，貨幣政策應(yīng)以非食品通脹為目標(biāo),而不是總體CPI,這樣可避免貨幣政策隨農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周期性波動(dòng)而波動(dòng)。
而在瑞銀證券中心首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家汪濤看來(lái)，如果把過去豬肉價(jià)格上漲引起的物價(jià)上漲叫做結(jié)構(gòu)性上漲的話，那么現(xiàn)在也只是物價(jià)結(jié)構(gòu)性下跌。這并不可怕，最需要防止的是由于居民收入下降、消費(fèi)乏力而引起絕大部分產(chǎn)品物價(jià)出現(xiàn)普遍下跌。
