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中秋期間,豬肉價格不漲反跌

2008-09-15 09:12:35來源:東方早報作者:瀏覽:次 分享:

  昨日,上海的豬肉平均價格下降至17元/公斤,比最高時的22元/公斤已降5元,下半年,豬肉價格還有下跌空間。

  早報記者 鄒娟 實習(xí)生陳奕瓊

  記者從昨日舉辦的“豬肉安心工程”周年總結(jié)會上獲悉,今年春節(jié)后,本市豬肉供應(yīng)迅速恢復(fù),中秋期間,豬肉價格不漲反跌。肉類行業(yè)協(xié)會秘書長郁麟駒預(yù)測,下半年,豬肉價格還有下跌空間,但跌回兩三年前水平的可能性不大。

  郁麟駒透露,今年春節(jié)以來,豬肉的價格總體都處于回落的態(tài)勢。昨日,上海的豬肉平均價格已下降至17元/公斤,比最高時的22元/公斤已下降5元,不過,仍比去年15-16元/公斤高。

  根據(jù)市商業(yè)信息中心的統(tǒng)計,目前,市場上帶皮腿肉一般報價每斤13-13.5元,促銷價則比一般價便宜0.6-1元;而去年同期每斤15元。不標(biāo)明促銷的預(yù)冷肉實際售價也已下降,如小排去年同期每斤17-18元,現(xiàn)在賣14元左右。

  郁麟駒分析道,中秋豬肉價格不漲反跌最直接反映了豬肉供應(yīng)量的增加。海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,今年上半年上海豬肉進(jìn)口增4.8倍。上海目前的豬肉供應(yīng)比例,大致為大型超市約占20%,普通超市約占2%,農(nóng)貿(mào)市場約占68%,分割配送約占10%。

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