自7月份以來,由于全國性生豬出欄周期到來,銷售出現(xiàn)不暢,價格持續(xù)走低,生豬壓欄現(xiàn)象嚴重。結(jié)果是,養(yǎng)殖戶積極性受到挫傷,一些養(yǎng)殖戶萌生退出想法。廣大養(yǎng)殖戶和業(yè)內(nèi)人士都希望生豬市場能保持穩(wěn)定,期盼國家出臺對生豬生產(chǎn)的長期扶持政策,尤其是重點對規(guī)模飼養(yǎng)給予有力的政策扶持,防止豬肉價格的大起大落。
不少養(yǎng)殖戶生豬明明到了出欄時候,但因為銷售不暢,只好在豬欄里繼續(xù)喂養(yǎng),壓欄現(xiàn)象嚴重。因為仔豬無人來買,一些仔豬繁育戶只好自己喂養(yǎng)大量仔豬。一些養(yǎng)殖戶反映,他們那兒這一陣幾乎沒有豬販過來收豬,豬價天天下降,養(yǎng)殖戶心急如焚。
有的養(yǎng)殖大省如山東目前仔豬市場交易冷清,仔豬基地的仔豬壓欄量增多。有的養(yǎng)豬大戶直叫苦:“年初的時候,仔豬供不應(yīng)求,現(xiàn)在沒人來要了,要按現(xiàn)在的價格賣就賠本,貴了人家不要。沒辦法,只好自己育肥了!
據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士分析,近期天氣高溫,居民的肉類消費繼續(xù)減少,而最近生豬出欄量又比較大,造成生豬價格大跌。當(dāng)前生豬銷售不暢,也與生豬運輸有很大關(guān)系。天氣因素不可忽略。降雨天氣較多,對道路運輸造成一些負面影響。另外,柴油漲價和加油困難,使得運輸成本很高,流通渠道不暢。
由于豬肉價格從高位下滑較快,加上氣候濕熱生豬易發(fā)病、飼料價格上漲過猛等原因,養(yǎng)豬業(yè)已到虧損邊緣,相當(dāng)多的分散養(yǎng)殖戶開始退出。
據(jù)有的養(yǎng)殖戶介紹,這段時間一直不敢補欄。主要是因為市場價格大跌,生豬到了易發(fā)病期,飼料價格不斷上漲。磷酸氫鈣上漲2000元/噸,豆粕創(chuàng)歷史新高,玉米價格持續(xù)高位……一系列有關(guān)飼料原料價格上漲的消息不斷,飼料價格亦一漲再漲。據(jù)飼料行業(yè)人士粗略計算,每包全價豬料要比去年同期上漲20-25元。養(yǎng)豬戶表示,單單因飼料價格的上漲,每頭豬的飼料成本要增加200-250元。而豬苗價格則比去年同期上漲80%,如此計算,如果購買豬苗育肥豬的飼養(yǎng)成本近2000元/頭。這對散養(yǎng)戶來說,風(fēng)險極大。豬價高的時候,多數(shù)農(nóng)民并不把這些風(fēng)險太當(dāng)回事。但眼下,生豬價格連連走低,一頭豬比年初要少掙五六百元。利潤減少,養(yǎng)豬戶的信心受挫。
現(xiàn)在自繁自育的豬還能微利,購買仔豬育肥的,弄得好也就剛剛保本,弄不好就賠了,F(xiàn)在生豬價格在每斤6.7元至6.8元之間,可飼料價格漲得沒影了,濃縮料一斤漲了六七毛錢,全價料豆粕每斤由過去的1.7元漲到2.5元,濃縮料每噸漲到快6000元了,F(xiàn)在仔豬價格下滑很厲害,跟育肥豬的價格快持平了,年初時一斤十二三塊錢,現(xiàn)在只有七塊五六。
去年以來,在生豬價格長期維持高價的背景下,國家通過不斷采取各項政策措施穩(wěn)定生豬市場,對養(yǎng)豬實施大力補貼政策,特別是對能繁母豬補保險、貼力度較大,政策效果逐漸顯現(xiàn)。財政部宣布從6月1日至12月31日,凍豬肉進口稅率由12%下調(diào)至6%。雖然凍豬肉只占國內(nèi)豬肉消費的很小部分,但降低進口稅率無疑是政府繼續(xù)加大調(diào)控的信號,類似的調(diào)控抑制豬價上漲的空間。同時,去年肉價高漲,一些膽子大、堅持養(yǎng)豬的養(yǎng)殖戶都發(fā)了豬財。在各種“利好”刺激下,眾多不懂技術(shù)、不懂管理、不懂市場的農(nóng)民一哄而上紛紛養(yǎng)豬。去年底今年初,生豬飼養(yǎng)量迅速增加。
價格高就一窩蜂補欄,一看不賺錢就退市,這種隨風(fēng)倒的短期行為,加劇了市場的動蕩,也導(dǎo)致了肉價大起大落。一些散養(yǎng)戶養(yǎng)豬就是跟風(fēng),老是踏不上市場的點。一些中小養(yǎng)殖戶特別是散養(yǎng)戶缺乏市場信息和技術(shù),一有風(fēng)吹草動,便迅速棄養(yǎng)退出,更易造成豬肉市場動蕩。
廣大養(yǎng)殖戶和業(yè)內(nèi)人士都希望生豬市場能保持穩(wěn)定,期盼國家出臺對生豬生產(chǎn)的長期扶持政策。一些養(yǎng)殖戶反映,現(xiàn)在豬肉價格是降下來了,可養(yǎng)豬的不賺錢,都不養(yǎng)豬了,價格還會再猛漲,又會出現(xiàn)去年的情況。國家應(yīng)該加強對生豬生產(chǎn)的保護,特別是在養(yǎng)殖戶不賺錢、甚至虧本的時候,國家要及時伸出援手,幫助養(yǎng)殖戶渡過難關(guān),以維護生豬養(yǎng)殖的穩(wěn)定發(fā)展。