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在過(guò)去的5個(gè)月時(shí)間里，豬苗價(jià)格一路暴跌，一頭15公斤的仔豬，今年3月份最高還可賣(mài)到800～900元，但不到半年的時(shí)間，跌到500元這條水準(zhǔn)線上，跌幅逾四成。記者昨日從業(yè)內(nèi)獲悉，仔豬價(jià)格的一路大幅下跌引發(fā)了福州廣大養(yǎng)殖戶(hù)的擔(dān)憂(yōu)。他們期望避免暴漲暴跌，維持相對(duì)穩(wěn)定的價(jià)格，并期待生豬期貨盡早“面市”。
仔豬集中供應(yīng) 價(jià)格可能繼續(xù)下跌
福州市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭謀銓昨日在接受記者采訪時(shí)坦陳，福州仔豬行情一路走低，今年３月份最高價(jià)是800多元，到了６月份的時(shí)候價(jià)格縮水到了650元。更要命的是，仔豬價(jià)格還在下行，一周以前維持在550元這條水準(zhǔn)線上，而目前單價(jià)僅在500元。
“仔豬價(jià)格下跌，主要原因是供應(yīng)量大幅增加。”鄭對(duì)記者說(shuō)，在中央推出多項(xiàng)扶持生豬生產(chǎn)的措施、特別是對(duì)能繁母豬進(jìn)行補(bǔ)貼并為其購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)后，養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)豬積極性高漲，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，仔豬供應(yīng)量上來(lái)了，所以出現(xiàn)價(jià)格回落的情形。
來(lái)自省經(jīng)貿(mào)和農(nóng)牧部門(mén)的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，2008年上半年我省生豬存欄比上年增長(zhǎng)30%左右，國(guó)家扶持生豬生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)政策作用開(kāi)始顯現(xiàn)，從去年開(kāi)始生豬生產(chǎn)呈恢復(fù)發(fā)展態(tài)勢(shì)。
“從去年年底開(kāi)始算，目前正是仔豬的集中供應(yīng)期。”鄭向記者解釋道，后備母豬一般要經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的喂養(yǎng)后才能實(shí)施配種，配種成功后有4個(gè)月的懷胎期，而幼崽出生后還要經(jīng)過(guò)1個(gè)多月的喂養(yǎng)才能出欄。這樣算來(lái)，養(yǎng)殖戶(hù)購(gòu)買(mǎi)后備母豬后，大約8個(gè)月左右的周期就能出欄仔豬�！按蠖鄶�(shù)養(yǎng)殖戶(hù)從去年底到今年初開(kāi)始增加母豬數(shù)量，這樣算來(lái)，今年6月以后的半年時(shí)間里，仔豬的供應(yīng)量會(huì)很大，價(jià)格繼續(xù)下跌是必然的。”
與此相印證的是，上半年都是采購(gòu)者來(lái)求養(yǎng)殖戶(hù)賣(mài)仔豬，現(xiàn)在是養(yǎng)殖戶(hù)打電話請(qǐng)采購(gòu)者來(lái)買(mǎi)，在價(jià)格上也一再讓步。
養(yǎng)殖戶(hù)期盼保底價(jià)收購(gòu)
記者了解到，算上飼養(yǎng)成本，養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)仔豬的心理價(jià)位在４３０元，而一旦跌破４００元的價(jià)位，將無(wú)利可圖。
“生豬養(yǎng)殖具有周期性的特點(diǎn)，漲漲跌跌很正常，但要避免暴漲暴跌。目前毛豬收購(gòu)價(jià)格下跌明顯，但市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格卻沒(méi)怎么變，高肉價(jià)會(huì)影響豬肉的消費(fèi)量，這對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，不是好事�！币晃粯I(yè)內(nèi)人士說(shuō)。記者還了解到，在福州，生豬收購(gòu)價(jià)格今年以來(lái)已從最高時(shí)的每５０公斤900元，跌到現(xiàn)在的710元，但市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格長(zhǎng)期維持在14元/500g上下。
生豬收購(gòu)價(jià)是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，聯(lián)系到各個(gè)方面。在福清多家規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人看來(lái)，毛豬收購(gòu)價(jià)保持穩(wěn)定，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)特別重要。如果能保證養(yǎng)殖戶(hù)不虧損或稍有盈利，就能穩(wěn)定養(yǎng)殖積極性，那么，生豬供應(yīng)、豬肉價(jià)格就能保持相對(duì)穩(wěn)定。“我想政府能否采取保底收購(gòu)的辦法，類(lèi)似于糧食的最低限價(jià)收購(gòu)�！编嵵\銓說(shuō)。
