2013年11月26日全國各省生豬平均價(jià)格為15.85元/千克,較昨日豬價(jià)上漲0.02元/公斤,漲幅為0.13%,較上周同期豬價(jià)上漲0.23元/公斤,漲幅為1.47%。豬糧比為6.93:1,較昨日豬糧比上漲0.06,漲幅為0.94%,較上周同期豬糧比上漲0.10,漲幅為1.46%。全國各地生豬出欄價(jià)格:華東豬價(jià)7.9-8元/斤,華北豬價(jià)7.7-7.8元/斤,華中區(qū)湖南豬價(jià)7.7-7.8元/斤,湖北豬價(jià)7.7-7.8元/斤,河南南部豬價(jià)7.6-7.7元/斤。
受氣溫下降影響,生豬出欄價(jià)格回暖,但由于消費(fèi)動力仍不足,預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)指數(shù)維持穩(wěn)定。11月中旬前幾日,受氣溫驟降影響,豬肉消費(fèi)回暖,全國各地生豬出欄價(jià)格都有不同程度的上漲。但通過對華中區(qū)各大屠宰場調(diào)研了解到,屠宰場屠宰量增幅較小,總體消費(fèi)動力仍不足。全國各地生豬出欄價(jià)格在小幅回升后趨于平穩(wěn)。生豬市場行情與昨日震蕩上揚(yáng),全國生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆省,生豬平均價(jià)為17.47元/千克,最低地區(qū)為山東省,生豬平均價(jià)為14.54元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
各地豬價(jià)總體以穩(wěn)定為主,上漲動力不足,豬肉消費(fèi)高峰仍未到來。而在生豬供應(yīng)方面,從調(diào)研的各個(gè)養(yǎng)殖場來看,滿欄情況較多,大多壓欄養(yǎng)大豬,壓欄惜售心理較強(qiáng),預(yù)計(jì)未來5天生豬總體供應(yīng)較穩(wěn)定。綜合評估,近期生豬出欄價(jià)格以整體穩(wěn)定為主。建議廣大養(yǎng)殖戶合理調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),不要刻意人為壓欄,適時(shí)出欄,做好豬群防寒保暖工作。
華南地區(qū)將迎來一輪降溫,豬肉消費(fèi)量將有所提升,生豬價(jià)格將在上周有所回暖的基礎(chǔ)上繼續(xù)上升,雖生豬價(jià)格有所利好,但對仔豬而言,該地區(qū)仔豬腹瀉有所苗頭,部分豬場頗為嚴(yán)重。目前華中地區(qū)豬價(jià)整體有所上揚(yáng),尤以河南地區(qū)豬價(jià)上漲幅度明顯,主要銷路為西南市場,而往北方市場調(diào)運(yùn)較小,兩地區(qū)豬價(jià)差異較小,生豬調(diào)運(yùn)利益有所受壓制。而東北地區(qū)黑龍江周末豬價(jià)有所下滑,吉林、遼寧地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中有升,本周生豬價(jià)格整體看漲。從全國地區(qū)來看,漲跌現(xiàn)象互存,經(jīng)過前兩周的小幅漲勢,目前豬價(jià)又有所陷入穩(wěn)定,穩(wěn)定居多,跌漲互現(xiàn)是目前全國豬價(jià)走勢的特點(diǎn)。
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