7月生豬收購(gòu)價(jià)格逆勢(shì)回升,生豬收購(gòu)價(jià)直漲至15.6 元/公斤。生豬市場(chǎng)行情轉(zhuǎn)好,不少得到盈利的養(yǎng)殖戶表示,已經(jīng)走出“盈虧相抵”窘境,并且豬仔補(bǔ)欄意愿強(qiáng)烈。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),生豬價(jià)格穩(wěn)步回升仍會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。 生豬市場(chǎng)行情轉(zhuǎn)好養(yǎng)殖戶走出“盈虧相抵”窘境
生豬市場(chǎng)行情與昨日震蕩上漲,全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆省,生豬平均價(jià)為17.33元/千克,最低地區(qū)為山東省,生豬平均價(jià)為14.04元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
近3個(gè)月,生豬價(jià)格穩(wěn)步回升,7月底,生豬收購(gòu)價(jià)突破14元/公斤。在采訪過(guò)程中,不少生豬養(yǎng)殖戶表示,生豬收購(gòu)價(jià)至少突破14元/公斤,養(yǎng)殖戶才能盈利,否則將賠本。
全國(guó)大部分持續(xù)的高溫天氣,增加了肉豬運(yùn)輸?shù)某杀九c風(fēng)險(xiǎn),屠宰企業(yè)的收購(gòu)成本隨之水漲船高,同時(shí),7月份養(yǎng)豬戶受市場(chǎng)消費(fèi)的低迷而故意壓欄,直接造成了生豬源的減少,推升了生豬價(jià)格上漲。立秋之后,天氣有逐步轉(zhuǎn)涼的態(tài)勢(shì),溫度的降低直接有利于生豬流通和降低成本,屆時(shí)將給屠宰場(chǎng)提供壓價(jià)的借口。
夏季是豬肉消費(fèi)淡季,目前,豬價(jià)不降反而上揚(yáng),原因有如下三點(diǎn):一是年初遭遇冰雪低溫,造成仔豬死亡率偏高,直接導(dǎo)致7月份市場(chǎng)上的大豬供應(yīng)減少;二是7月份湖南持續(xù)高溫干旱,活豬飲水困難,生豬生長(zhǎng)速度放緩,生豬個(gè)體出欄體重下降。三是從去年夏季開(kāi)始生豬養(yǎng)殖都是處于虧本期間,直接導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶的退出和規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)生豬存欄量的減少。三因素都導(dǎo)致生豬供應(yīng)量相對(duì)減少,致使價(jià)格上揚(yáng)。另外,目前,以湖南為主的南方地區(qū)長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)高溫干旱,對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成了一定的負(fù)面影響,導(dǎo)致大部分規(guī)模豬場(chǎng)出現(xiàn)母豬不發(fā)情、流產(chǎn)、新生仔豬因高溫出現(xiàn)部分死亡、生長(zhǎng)不佳,將不可避免的影響后期生豬市場(chǎng)的供應(yīng),預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格將繼續(xù)維持在現(xiàn)有價(jià)位,生豬養(yǎng)殖效益趨好。
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