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全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為14.19元/千克，較昨日上漲0.05元/公斤，漲幅為0.35%，較上周同期漲0.16元/公斤，漲幅為1.14%。今日豬糧比為5.96：1，較昨日上漲0.02，漲幅為0.47%，較上周同期上漲0.04，漲幅為0.65%。育肥豬均價(jià)環(huán)比和同比分別小升0.44%和1.34%;豬肉零售均價(jià)環(huán)比和同比分別上升0.54%和3.64%;后備母豬均價(jià)環(huán)比持平，同比降1.16%;仔豬環(huán)、同比分別降0.15%和6.22%。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉—豬價(jià)差8.84元/公斤，環(huán)比和同比各升0.68%和7.41%。
生豬市場(chǎng)行情與昨日震蕩上揚(yáng)，全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆省，生豬平均價(jià)為16.61元/千克，最低地區(qū)為廣西省，生豬平均價(jià)為13.24元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
豬糧比較上周小幅震蕩下跌，本周平均豬糧比為5.92∶1，較上周下跌0.01，跌幅為0.18%。各個(gè)地區(qū)本周生豬平均上漲幅度由大到小依次排序?yàn)槿A北、東北、華南、西北、華中、西南、華東。其中，西北14.85，東北14.83，華北14.29，華中13.78，西南13.77，華東13.66，華南13.28。部分省份外三元生豬均價(jià)：遼寧15.07，浙江14.66，河南14.40，廣東14.35。
養(yǎng)殖成本的增加是推高地區(qū)豬價(jià)上漲的重要因素，飼料成本一般占到養(yǎng)殖成本的60%-70%，今年以來(lái)，以玉米、豆粕為主的飼料原料等持續(xù)高企。玉米和育肥豬配合料同比各上升1.15%和5.64%;小麥麩環(huán)比和同比各升0.45%和6.67%;豆粕環(huán)比下降0.23%，同比上升11.03%。同時(shí)，油價(jià)只漲不降導(dǎo)致的運(yùn)輸費(fèi)用、用工工資、水電以及金融成本也在提高，使得養(yǎng)殖成本不斷加大。
另外南方地區(qū)眼下正處于搶收早稻、播種晚稻的夏收時(shí)節(jié)，農(nóng)村市場(chǎng)豬肉消費(fèi)有所轉(zhuǎn)好，湖南、廣西、廣東、湖北地區(qū)生豬價(jià)格有所反彈回升，夏收對(duì)南方豬市起到提振作用�？傮w來(lái)看，近期大量水產(chǎn)品和蔬菜集中上市，對(duì)原本低迷的豬肉市場(chǎng)將造成沖擊，生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)依然巨大。
目前生豬市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢(shì)，北方地區(qū)出現(xiàn)陰跌態(tài)勢(shì)，白條批發(fā)價(jià)也出現(xiàn)震蕩起伏態(tài)勢(shì)。南方地區(qū)眼下正處于搶收早稻、播種晚稻的夏收時(shí)節(jié)，農(nóng)村市場(chǎng)豬肉消費(fèi)有所轉(zhuǎn)好，湖南、廣西、廣東、湖北地區(qū)生豬價(jià)格有所反彈回升，夏收對(duì)南方豬市起到提振作用�？傮w來(lái)看，近期大量水產(chǎn)品和蔬菜集中上市，對(duì)原本依舊低迷的豬肉市場(chǎng)將造成沖擊，豬價(jià)風(fēng)險(xiǎn)較大。
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