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2013年5月21日全國各省生豬平均價(jià)格為12.68元/千克，較昨日上漲0.09元/千克，漲幅為0.71%，較上周同期上漲0.43，漲幅為3.51%。今日豬糧比為5.45：1，較昨日上漲0.04，漲幅為0.70%，較上周同期上漲0.16，漲幅為3.07%。
北方豬價(jià)在第二次收儲(chǔ)作用的拉動(dòng)下，豬價(jià)普遍上漲幾毛。其中山東地區(qū)漲速領(lǐng)跑全國，大部分地區(qū)豬價(jià)上漲0.4-0.5元/斤，少數(shù)地區(qū)有上漲0.6-0.7元/斤，此次山東地區(qū)漲速能夠領(lǐng)跑全國，主要原因是收儲(chǔ)刺激性因素和適齡大豬明顯減少的緣故。到昨天為止，山東地區(qū)、東三省部分地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)停漲現(xiàn)象，收豬大車量明顯減少。
去年下半年以來，豬價(jià)持續(xù)低迷，今年開年后更是大幅下跌。昨日，第十一屆中國豬業(yè)發(fā)展大會(huì)在漢召開。會(huì)上，全國豬肉價(jià)格連續(xù)14周下跌，跌幅達(dá)27.4%，跌幅及跌速為近些年少有。他預(yù)計(jì)，今年下半年，在中秋、國慶等節(jié)日，豬價(jià)受節(jié)日拉動(dòng)，將有所回升，但年內(nèi)大幅上漲的可能性不大。
生豬市場行情與昨日上揚(yáng)，全國生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆省，生豬平均價(jià)為14.63元/千克，最低地區(qū)為山東省和黑龍江省，生豬平均價(jià)為12.01元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
雖然現(xiàn)在養(yǎng)殖戶虧的厲害，但目前未出現(xiàn)普遍性淘汰母豬的現(xiàn)象，而且仔豬價(jià)格和母豬價(jià)格仍保持在較高的水平。目測不太可能大漲。”業(yè)內(nèi)人士分析，本周周期的虧損期極有可能會(huì)被延長,5、6月是生豬市場最為關(guān)鍵的兩個(gè)月。
全國生豬價(jià)格持續(xù)三周反彈，生豬豬糧比達(dá)到了5.45:1，開始接近5.5:1，向小幅虧損進(jìn)軍。今日生豬價(jià)格除了北京、東三省等少數(shù)地方繼續(xù)持明顯上漲態(tài)勢之外，大部分地區(qū)豬價(jià)持企穩(wěn)緩升的態(tài)勢，隨著豬價(jià)開始回升，豬市開始回暖，給生豬養(yǎng)殖戶釋放了前一段時(shí)間的憂慮緊張情緒，仔豬補(bǔ)欄有望回升，近日詢問仔豬價(jià)格的養(yǎng)殖戶開始增多，但仔豬養(yǎng)殖戶壓欄惜售。
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