2013年5月20日全國各省生豬平均價格為12.59元/千克,較昨日上漲0.11元/千克,漲幅為0.88%,較上周同期上漲0.40,漲幅為3.28%。今日豬糧比為5.41:1,較昨日上漲0.07,漲幅為1.29%,較上周同期上漲0.18,漲幅為3.36%。
山東、江蘇部分地區(qū)因適齡大豬短期性豬源缺失造成局部豬源緊張,豬價受其影響有所上揚。湖南、湖北因農村市場消費有所回升拉動豬價上漲,東三省的炒作性因素影響較為明顯。但這幾種因素無法形成實質性利好因素,整體范圍供過于求的局面依舊存在,未來短期豬市難現(xiàn)漲勢。
豬價上行主因是人為壓欄,在肉豬出欄價提高到一定程度必然出現(xiàn)養(yǎng)戶大批”放量“生豬,以及市場供應驟增的現(xiàn)象,屆時豬價將出現(xiàn)下行壓力。而南方市場漲價滯后,目前豬價仍有一定上行空間。
盛夏將近,肉豬長速放緩,上市體重必然降低。加上肉豬患高熱等疾病的風險增加,養(yǎng)戶出欄節(jié)奏將加快,使得豬肉總供應量降低,支持豬價繼續(xù)造好。
生豬市場行情與昨日上揚,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆省,生豬平均價為14.06元/千克,最低地區(qū)為廣西省,生豬平均價為11.85元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調整。
在短期內會拉動生豬價格走高。但是,隨著氣溫的進一步回升,屆時市場對豬肉的需求將會明顯下降,因此本輪生豬價格雖然會漲,但總體不會漲得太高。
生豬價格在商務部發(fā)布第二次凍豬肉收儲利好消息的拉到下已經(jīng)止跌回升,商務部會同發(fā)改委、財政部、中國農業(yè)發(fā)展銀行等部門,近期分批開展中央儲備凍豬肉收儲。收儲工作初見成效,目前生豬市場價格跌幅縮小,近日出現(xiàn)小幅回升。雖山東、北京、天津、重慶、河北等地反彈幅度達到0.5-0.6元/斤,但目前整體消費已經(jīng)進入淡季,生豬存欄偏高,生豬產(chǎn)能過剩,這些因素將制約著生豬價格無法出現(xiàn)長時間和大幅度的上漲,生豬價格仍將有向下探底。
二次收儲分別在20日與23日,將持續(xù)利好北方市場保持漲勢。從市場心理來看,此番漲價可以理解為市場對豬價持續(xù)兩月的低位運行的報復性反彈,就目前情況來看,反彈才剛剛開始。
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