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目前海南豬肉價(jià)格高位運(yùn)行，是不是海南生豬供應(yīng)有問題？答案是否定的。7日，記者從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，經(jīng)過認(rèn)真核查，目前全省生豬存欄534萬頭，能繁母豬存欄76.15萬頭，能夠滿足島內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)。據(jù)分析，海南豬肉價(jià)格高位運(yùn)行，主要原因是全國(guó)市場(chǎng)高價(jià)拉動(dòng)和養(yǎng)殖成本增加推動(dòng)。
全省核查：生豬存欄534萬頭
6月底，根據(jù)省政府的部署，省農(nóng)業(yè)廳按照農(nóng)業(yè)部制定、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局批準(zhǔn)的《畜牧業(yè)生產(chǎn)及畜牧專業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)報(bào)表制度》對(duì)全省生豬生產(chǎn)進(jìn)行核查。核查的結(jié)果是，目前，生豬存欄534萬頭，能繁母豬存欄76.15萬頭。1至6月全省生豬出欄367萬頭。
省農(nóng)業(yè)廳畜牧業(yè)處處長(zhǎng)周曉宏說，核查情況表明，上半年生豬生產(chǎn)總體穩(wěn)中有升，存欄持續(xù)增長(zhǎng)，出欄總體增加，價(jià)格相對(duì)較高。從能繁母豬存欄量分析，76萬頭能繁母豬，以每頭每年平均產(chǎn)仔20頭、成活率96%計(jì)算，全年生產(chǎn)仔豬將達(dá)1460萬頭，預(yù)計(jì)全年生豬出欄將達(dá)850萬頭。
海南豬價(jià)跟著全國(guó)走
今年以來，國(guó)內(nèi)華南地區(qū)、長(zhǎng)江中下游地區(qū)相繼出現(xiàn)嚴(yán)重旱情、強(qiáng)降雨等自然災(zāi)害，玉米等飼料價(jià)格不斷上漲。與此同時(shí)，部分省區(qū)豬病多發(fā)，仔豬成活率下降，生豬存欄量、出欄量都有所減少，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)偏緊、價(jià)格快速上漲。而全國(guó)市場(chǎng)一盤棋，海南生豬供應(yīng)雖然充足，但價(jià)格受全國(guó)市場(chǎng)拉動(dòng)。
由于海南是“無疫區(qū)”，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)普遍看好海南肉豬。今年3至4月，北京、廣州、深圳等地客商在海南省設(shè)點(diǎn)收購(gòu)生豬，與海南省產(chǎn)銷企業(yè)聯(lián)合收購(gòu)運(yùn)銷加工，使海南生豬價(jià)格迅速上漲。1至6月份，生豬出島85萬頭，同比增長(zhǎng)12%。1至5月份，平均每天有4000至5000頭生豬出島。但進(jìn)入6月份，生豬出島明顯減少，日出島量減少到1000至3000頭。
今天，北京生豬收購(gòu)價(jià)每公斤21元，廣東生豬收購(gòu)價(jià)每公斤20.2元，海南生豬收購(gòu)價(jià)每公斤20元，全省生豬出島僅1243頭。
此外，海南省散養(yǎng)戶補(bǔ)欄減少也助推豬價(jià)走高。2009年2月至2010年5月共16個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，生豬出欄平均價(jià)格每公斤10.8元，最低時(shí)跌至每公斤10.2元，豬價(jià)持續(xù)低迷使散養(yǎng)戶補(bǔ)欄缺乏積極性。去年10月的強(qiáng)降雨造成的洪澇災(zāi)害、今年初持續(xù)低溫天氣以及飼料價(jià)格不斷上漲等多種不利因素的影響，部分散養(yǎng)戶虧損嚴(yán)重，一些人甚至選擇退出市場(chǎng)。
9300萬元穩(wěn)定生產(chǎn)保障供應(yīng)
周曉宏說，當(dāng)前，要千方百計(jì)擴(kuò)大生豬生產(chǎn)，增加出欄量和飼養(yǎng)量，同時(shí)，加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控，從而保障市場(chǎng)供應(yīng)，促進(jìn)農(nóng)民增收。
據(jù)了解，為穩(wěn)定并擴(kuò)大生豬生產(chǎn)，省市縣兩級(jí)政府共拿出9300萬元引導(dǎo)扶持生豬養(yǎng)殖，其中：對(duì)西部6市縣，省政府拿出1500萬元，各市縣分別配套400萬元，用于新（擴(kuò)）建豬欄；對(duì)東部6市縣，省政府拿出2400萬元，各市縣分別配套500萬元，對(duì)能繁母豬進(jìn)行補(bǔ)貼。
為加強(qiáng)生豬出島監(jiān)控，省農(nóng)業(yè)廳建立規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄月報(bào)和出島日?qǐng)?bào)制度，對(duì)各市縣、各規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬存欄量、出欄量和出島量進(jìn)行及時(shí)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，加強(qiáng)生豬出島規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和運(yùn)銷商的管理服務(wù)，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，優(yōu)先滿足省內(nèi)生豬供應(yīng)。
據(jù)分析，從海南省生豬存欄量、能繁母豬存欄量以及政府采取的措施看，未來海南省生豬養(yǎng)殖業(yè)將穩(wěn)步發(fā)展，能夠保障島內(nèi)生豬供應(yīng)，下半年生豬價(jià)格將趨穩(wěn)并有所回落。
