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監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，從今年年初至4月中旬，嘉興市區(qū)每50公斤（下同）三元豬的收購價從620元跌至460元，外三元豬也從660元跌至520元，跌幅分別為25.81%和21.21%。處于虧損邊緣的養(yǎng)殖戶擔(dān)憂后市行情，補欄不甚積極，從而造成仔豬交易量少價跌。我市各苗豬交易中心交易量都有不同程度減少，其中秀洲區(qū)新塍苗豬交易中心去年11月至今年1月的交易量為8710頭，同比下降27.30%。
目前生豬價止跌回升，4月28日嘉興市區(qū)三元豬和外三元豬價格已分別達(dá)到500元和555元，比4月中旬分別提高8.70%和6.73%，這對于廣大養(yǎng)豬戶而言確實是個利好消息。隨著生豬收購價的提高，市場上的白肉批發(fā)價格也在同步向上，升幅為4%～5%，精瘦肉和肋條肉等品種的平均零售價暫無變動，預(yù)計近日也會跟上。
市物價局價格監(jiān)測中心工作人員表示，近期豬價回升的主要原因是商務(wù)部啟動豬肉儲備后，消化了一部分商品豬。另外，目前河南、福建等地的生豬調(diào)入暫時受阻或調(diào)入量減少，許多地區(qū)轉(zhuǎn)向金華等地采購，也使我市生豬價位有所回升。
對于生豬市場后期趨勢，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從當(dāng)前市場來看，生豬價格基本處于觸底穩(wěn)定階段。由于眼下價位虧損較多，所以養(yǎng)殖戶已出現(xiàn)惜售心理，同時，春節(jié)前后的集中出欄，導(dǎo)致了目前存欄量較前期有所減少，預(yù)計后期豬價將以穩(wěn)定、低位調(diào)整為主，局部時段可能會出現(xiàn)反彈。
